山东第一访谈|走进南阳岛——了解明清时期商贸业

山东第一访谈 2023-02-10 15:47:47

南阳岛,以商埠码头闻名,明清两朝曾有过非常繁盛的阶段,既是湖西金、嘉、鱼及湖东邹、滕诸县乃至整个鲁西南农副产品的集散地,又是鲁西南及苏北地区“京广百杂货”聚散批发的商业码头,镇上人家十有八九经商开店,店铺鳞次栉比,仅粮行就有十二家之多,还有皇家盐店,负责附近的食盐供应。至1917年,还建有鱼台县商会南阳镇分会,是鲁西南唯一的镇级商会。

南阳的店铺,由“四大金刚为主,四小金刚为辅”,四大金刚中最有名的是胡家酒馆,掌柜的胡金鼎,外号胡大瓜,其酒馆原址在今镇政府院内,有蒸酒馆、豆油坊等规模很大的作坊和一些极排场的铺面,经营烟、酒、油及京广杂货。镇上店铺,一年中除中秋、春节放假,年终闭门盘点结帐。大字号的店年初一开半门,称“小开门,招吉利”。此晨,小门卖货,如有五六岁的男孩买东西,一元递进可给十元钱的东西,此谓童男子发市,大吉大利。小字号的初二开半门。正月初五为财神日,各字号店铺均敬财神。初六之后正式营业。正月初五及十四、二十三又为“破日”,这三日里,各字号均不开市,长途贩运者也不出门。说“破日,破日,以防不测”。店铺招幌,多为匾额式和串联元宝或银元型的坠挂幌子。

镇上原来行业很多。有酒馆、饭馆、茶馆、商行、粮行、船行、鲜鱼店、黑烟店、布店、京货庄、杂货店、染坊。银铺、锡铺、戏楼、澡塘子、盐店等等。有三大饭馆最为有名:福兴楼、宏福楼、夜门楼,经营南北大菜、风味小吃及独特的湖味名馔,吸引着南北食客,络绎不绝。

药店,在方圆百里间名声很大。原有普庆堂、福临堂、同益堂。普庆堂店主单县人针庆珠,店门上悬“先学耐烦”匾,店内挂“出售云、贵、川、广地道药材”条匾。出售青丹、丸散,凡售草药,凭方附药,剂量准确,每味药用小纸单包,纸上印有此药形、味、功能、产地、饮食禁忌等。然后,大纸(印有堂号)包起,外加一过滤药渣小箩,并交待煎药注意事项。买卖做的极和气,誉满乡里。

澡堂子,用两大铁锅交替着烧热水,水热后通过水槽流入澡池里,澡池子分两个池。一温一烫。更衣室里靠墙砌两排长炕,上铺苇席,设数个小几供喝茶饮水之用。门用两挂厚厚棉帘避风保温。

戏楼,隔三差五地有戏上演。上演时,各街巷贴海报。戏楼不售票,门口搁一簸篮,查门的一旁坐着,端把宜兴壶“咕咕”品着香茗。看客进门,朝簸篮里扔一枚铜子,即进。不扔,亦进。

(刘迎水)

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简介:访生产生活、谈民风民情