隋先生最初以为这些玉米是用来做爆米花的,因为烤炉的温度挺适合。
但当他询问服务员后,发现这些玉米其实是被用作烤肉的燃料。隋先生看到那些玉米粒都挺饱满的,他心里就有点不是滋味了。
因为他自己就是农村出来的,深知粮食的珍贵,觉得这样直接烧掉玉米做燃料,感觉就像是在浪费粮食一样。
这一发现引起了他的不满,他认为这种做法是在浪费宝贵的粮食资源。这一事件经媒体报道后,引发了社会各界的广泛关注和热议。一些人认为,将玉米作为燃料使用,其实是一种资源的充分利用。他们认为,如果玉米卖不出去或者没人要,最终烂在地里,那才是真正的浪费。
而且玉米作为燃料,可以产生一定的经济效益,对商家来说也是一种节约成本的方式。
用玉米作燃料烤肉,物尽其用就不是浪费,更上升不到威胁国家粮食安全的高度。”
店家表示烟少、烤出来的肉有玉米清香。玉米粒的价格相对较低,对于烤肉店来说,使用玉米粒作为燃料可以降低运营成本。
在大连等地,用玉米粒烤肉是特色。这种创新的燃料选择在餐饮业中具有创新性,它不仅满足了消费者对环保的追求,还能提供独一无二的餐饮体验,从而吸引那些寻求新奇体验的顾客,增加了餐厅的竞争力。
有人算了笔账:
一斤普通木炭的价格在1.9元,
一斤果木炭的价格达到了6元一斤,
而玉米的收购价约每斤1.2元。
这样一对比,烤肉店选择玉米做燃料而不是木炭等其它燃料,再自然不过了。一斤碳6块钱,一斤玉米才一块多,还不是因为粮价太低才这么干的?不管是从价值上还是情感上,都太伤农了。在网上,还有专门售卖这种炉子的商家。
卖家表示,用玉米粒做燃料省钱,而且烟少,烤肉的味道好,这样一个炉子售价数千元。
也有相当一部分人持反对意见。他们认为,粮食的根本用途是供人们食用,而不是用来燃烧。
将玉米作为燃料,无疑是对粮食资源的极大浪费。这种做法还可能助长浪费粮食的不良风气,对社会风气产生负面影响。
对大部分人来说,从小被教育要节约粮食,看到玉米粒被当作燃料烧掉,内心难免不舒服。尤其是在全球粮食安全面临挑战的当下,这种行为更应该受到谴责。官方回应
大连市农业部门的相关负责人明确表示,不赞成烤肉店使用玉米作为燃料的做法。他们认为,这种做法不仅浪费了粮食,还对环境造成不利影响。《反食品浪费法》相关规定,“食品生产经营者在食品生产经营过程中严重浪费食品的……可以对其法定代表人或者主要负责人进行约谈”。
在公众讨论中,很多农民朋友也表达了他们的看法。他们认为,不管玉米最终被用来做什么,只要能拓宽销路,就是对他们最好的支持。
将光合作用的产物如玉米,用作燃料,其实是一种资源的循环利用。
从全球视角来看,将玉米转化为燃料,或者是乙醇,是一种常见的做法。在美国,近四分之一的玉米被加工成了乙醇燃料。中国也曾鼓励这种做法,虽然2022年政策有所调整,主要是限制了产能的扩张,但并没有完全禁止玉米燃料乙醇的生产。烤肉店使用玉米作为燃料的量与工业生产相比,其实是微不足道的。
因此,将玉米作为燃料使用,不仅不是浪费,反而是一种资源的合理利用。这种做法并不会威胁到国家的粮食安全。
最重要的是,应该鼓励玉米的多元化利用,发展粮食深加工产业,提升玉米的附加值。这样不仅能激发农民种植玉米的积极性,帮助他们获得更多的收入,同时也有助于保障国家的粮食安全。