#2023小雪节气#
导读:农历十月中,气温渐低,寒气浓重,此时雨下凝为雪,未至大雪纷飞,遂称小雪。
转眼间,一年一度的小雪节气又要到来了。据了解,今年的小雪节气在11月22日,农历的十月初十,星期三。
小雪,是冬季的第二个节气,它的到来,预示着冷空气活动开始变得频繁,天气也会越来越冷,大多数地区都将出现0度以下的天气了。而且东北地区从此刻开始,土壤冻结深度将来到一昼夜平均多冻结1厘米,大小江河也会陆续封冻。
需要注意的是,小雪节气并不是小雪天气,这一天不一定会下雪,但普遍会出现阴天降温的现象。
另外,在这个时节,民间往往流传着很多特定的习俗,本文将为大家具体介绍在小雪节气期间应该要注意的“两吃、三做、四不要”习俗。
一、两吃
其一,吃糍粑。在南方很多地区,一直有小雪节气吃糍粑的习俗。糍粑就是用糯米为原料蒸制而成的一种食品,也是一道名小吃。在以前,经常被人们当作传统节日的祭品,象征着丰收、喜庆和团圆。另外,小雪节气吃糍粑还有“小雪封地,犒劳耕牛”之意。而有的地方还把糍粑当作吃年糕,寓意吉祥如意,年丰寿高。
其二,吃刨汤。所谓刨汤指的是用热气尚存的新鲜上等猪肉,精心烹制而成的美味鲜肉大餐。这是土家族的习俗,源自一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动。而小雪前后吃刨汤,吃的就是“新鲜”,图的就是“热闹”,寓意越吃越兴旺。
二、三做
其一,做腌菜。小雪节气到来之后,家家户户都要忙着腌制、风干各种蔬菜了,为的是过冬食用。当然这个习俗出现的原因,主要还是因为到了冬季,新鲜蔬菜就很少了,而且价格还高,为了能够在冬季有便宜菜吃,就衍生出了腌菜习俗。一般来说,在小雪节气腌制的蔬菜有萝卜,辣椒,雪里蕻,芥菜疙瘩和洋姜。
其二,做腊肉、香肠。小雪节气下,气温下降较快,天气变得干燥,特备适合加工腊肉、香肠。一般来说,南方腊肉,北方香肠,也就是灌肠。就是把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时享受这些美食。这已经是南北方的地区约定成俗的事情了。
其三,做鱼干。小雪节气除了做腌菜、做腊肉外,做鱼干也是一些地区比较常见的习俗,做鱼干也可以说是晒鱼干,这个时候台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干,储存好,等着冬天拿来吃。
三、四不要
其一,不要长时间紧闭门窗。小雪时节,气温变低,人们会感觉到冷,为此很多人为了保暖,窗户紧闭,一天到晚都不开一次,这是非常不对的做法。因为不开窗会导致室内空气不流通、光照也差,会滋生许多细菌和病毒,引发呼吸道疾病。所以建议每天通风一到两次,一次时间为15分钟。
其二,不要久坐不起。小雪之后,冬季也就正式变冷了,很多人怕冷不出门,喜欢久坐不动,殊不知,这样会导致身体的血液和皮肤的适应力变低,而且还会导致髂腰肌紧张无力,严重的就是腰间盘突出及颈椎病。所以,建议大家不要久坐不起,每个半个小时起来走动一下。
其三,不要过度熬夜。冬天都是以养精蓄锐为主,因为寒冷会消耗自身很多能量,若此时还在继续熬夜,那么身体免疫力就会急速下降,导致疾病产生,常见的病症有胃病及流感。如果避免不了要熬夜,就必须穿多点保暖。
其四,不要起床太早。小雪之后,寒冷的冬天也就来了,此时就要注意早睡晚起,起床的时间最好在太阳出来以后,这样保证自己的身体不会侵入寒气,尤其是老年人,更应该如此。即便想要晨练,也最好不要起得过早,会给健康带来伤害。
总之,再过几天就是小雪节气了,寒冷的冬天也就正式到来了,此时一定要记得“两吃,三做,四不要”,保证自己的身体健康,平安过冬。
好了,以上就是今天跟大家说的关于小雪节气的问题了。话说,你准备好迎接冬天了吗?你们那边的小雪节气还有哪些习俗?可以、评论,跟大家说说你们那边的情况。