自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。

2024年1月11日，水利部部长李国英在2024年全国水利工作会议上表示，2023年全国农村自来水普及率达到90%。这意味着全国农村自来水普及率达到88%。

自来水的处理过程如下：

首先必须把水源从江河湖泊中抽取到水厂（不同的地区取水口是不同的，水源直接影响着一个地区的饮水质量）；然后经过混凝、沉淀、过滤、送入清水池并进行消毒后，由送水泵高压输入自来水管道，一般主管道使用预应力砼管、钢管、PE管、球墨铸铁管等管材；最终分流到用户水龙头。整个过程要经过多次水质化验，有的地方还要经过二次加压、二次消毒才能进入用户家庭。出厂标准如此严格的自来水，为什么还是不能直饮呢？

我们国家供水管道自来水网普遍建于70-80年代，城市供水管网质量普遍低劣，不符国标的灰口铸铁管占50.80%，普通水泥管占13%，镀锌管等占6%。老旧管网漏水严重，经常爆管，从水质角度讲，容易发生二次污染。特别是一些大中城市，断裂生锈现象严重。所以经过长距离的输水，可想而知，即使符合饮用的标准的水也会被二次污染的。

第二，常识告诉我们，市政供水管网中会有空气，也会有水质安全盲区，自来水大规模制水，是没有办法精细化的。所以原水中带有各种重金属粒子、有机物、水垢及部分污染物并不能去除。何况为了让自来水中杀灭细菌、病菌、抑制水生物滋生，自来水厂制水的时候会大量加入液氯。虽然说余氯指标必须保持在一定的阈值，但不保证在传输过程中某些因素造成浓度增加。

第三，近年的管网材质早就从水厂到用户末端全部塑胶材料代替镀锌金属管了，而塑胶是细菌滋生的温床，消毒物质对塑胶的降解，与微生物对塑胶的降解，都会产生有毒物质，这其中有微生物的分解物质、塑胶分解物质，塑料微颗粒等，这些污染物在盲管、或暂时不流动管道中沉积，在用水水阀开启时排出，导致出厂水质被二次污染。

最后，水中氯超标。市政自来水一般是氯化消毒，而且传输到户还有氯气保护防止滋长细菌，国标要求出厂水中的氯含量0.3mg/L-5mg/L之间，除去路途中的挥发，入户时的氯含量不能低于0.05mg/L,这就是我们常说的“余氯”。氯能抑制水中的细菌病毒，但是一般超过0.3mg/L时就会闻到异味，每天第一次开水龙头就有股气味就是这个东西了。

按理说，达标的自来水中的氯含量并不会对人体产生危害，但是不管是口感还是对身体健康，氯含量越低越安全。

饮用水安全是不容忽略的，基础的前置过滤器最好要装，在自来水进户的总水管上安装，提前将所有入户使用的水过滤，将里面的泥沙、铁锈等大颗粒杂质拦截在外面，在入户前“恢复出厂设置”。中央软水机减少水垢的产生，保证生活用水的水质，且能避免自来水高硬度给家用涉水电器造成的损伤。

对于水质较好的地区，选择一般的超滤机，即可实现优质饮用水，即滤即饮，安全又快捷。水质较差的话可以选择超滤机+纯水机的组合方式，保障生活用水和直饮水安全。

家庭装修时有些东西能省，但净水器之类能够保障我们健康生活环境的产品，最好是不要省。