我是饮食健康管理师小辉（营养师）。豆浆营养美味，但豆浆可不止豆子，还可以放水果，比如苹果，真的健脾养胃又美味，这一期内容再次推荐3款苹果豆浆食谱给你（上期内容可看）。

1、苹果小米豆浆

营养价值：苹果和小米都富含B族维生素、维生素C，苹果还有丰富的果胶和膳食纤维和矿物质，小米是养胃佳品，易于消化吸收。

食材：苹果半个，小米30克，红枣4颗，清水600毫升。

做法：将苹果切块、小米、红枣和清水放入破壁机中，选择豆浆模式。这款豆浆养胃必备，早餐来一杯，胃暖暖的很舒服。

2、苹果红枣银耳羹

营养价值：苹果维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质。银耳有“平价燕窝”之称，富含植物性胶原蛋白，搭配润燥的苹果和健脾的小米，对皮肤干燥、胃口不佳的人特别友好。

食材：苹果半个，银耳干5克，小米15克，红枣4颗，清水600毫升。

做法：将银耳提前泡发并撕成小朵，苹果切块，小米洗干净备用，与苹果、小米、红枣和清水一起放入破壁机中，选择豆浆模式。

3、苹果山药米糊

营养价值：有效调理肠胃功能。山药可健脾，养胃促消化，其中的粘液质还具有滋养和润滑肺部的作用，搭配苹果口感顺滑，营养美味，这款米糊清甜不腻，非常适合肠胃虚弱的人。

食材：苹果半个，山药3节（约60克），小米20克，清水600毫升。

做法：将山药去皮切块（戴手套削皮），与苹果、小米和清水一起放入破壁机中，选择豆浆模式，打好后根据个人需求调味。