成都街头20元猪脚饭,香糯油润巨下饭,被本地人称为打工人的食堂

淙淙毛起吃 2024-11-16 03:06:05

“这绝对是数一数二的猪脚饭,真的好好吃……”

“性价比直接拉满,20多块钱有菜有肉,一个人吃超级爽!”

“开了大概有十多年了,吃了无数次了……”

“猪脚饭双拼,叉烧,猪肘子都好吃!”

作为勤勤恳恳的打工人,一顿饭既要讲究味道,也要讲究实惠,现在告诉您,20块钱就能吃一份超级满足的猪脚饭,荤素搭配分量足,十几年的好味道,就问您动心吗?

近日,我们“毛起吃”的一位可爱的小姐姐粉丝,向我们推荐了这家被许多人称作“打工人食堂”的街头小店,据说在这边经营了很多年,拥有一大批忠实的顾客,每天饭点时间必然是爆满!

为此我们安排了资深吃货小组,专程去到了建设路,尝一尝这传说中的“天花板猪脚饭”,到底好不好吃?

店铺属于典型的苍蝇馆子,但好在整洁明亮,店内的桌子并不多,建议大家避开饭点高峰期……

老板和店员们都很热情,至少说您能在老板脸上看到笑脸……

“几位,你们吃啥子?看嘛,这上面都写了的”老板一脸热情地招呼我们。

猪脚饭可以自行选择组合,猪蹄双拼的话,25元随便你搭配。不双排的话,就是20元一份。无论你怎么选择,老板都会额外赠送一些素菜,一般来说都是土豆丝和炒莲花白,以及一碟巨好吃的泡萝卜片。

卤肘子和猪蹄等都是从卤水锅里现捞,然后切成小块码放在米饭上。强烈建议让老板单独舀一小勺卤汁,淋到米饭里,那滋味真的不要太巴适!

重点推荐他家的猪肘饭,肘子肉的口感太糯了,油润咸香,嚼在嘴里享受那种油脂崩裂的快感,确实令人印象深刻!

而且猪肘子是很纯粹的卤香味,也没有辣味,老人孩子都可以接受。

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