“插下招兵旗，就有吃粮人”，在民国军阀邻里的时期，军队就等同于实力的代表，只要各路军阀手下兵强马壮，那就不怕别人的欺负，这对自己的生命和生活都是一个保障。

但是在当时的那个年代，要问哪路军阀过得最滋润，那无疑首推奉军了，张大帅可是出了名的挥金如土，尤其是在吃喝方面，那更是与其他军阀有着天壤之别，要知道在别人还啃着干粮的时候，奉军这在当时已经实现了“荤腥自由”了……

民国时期算得上是我国近代最为混乱的一个时期，当时的中国被各路军阀占据，军队也都成为各路大帅的私军，但是由于地域不同，军队当中所享受到的待遇也是不尽相同。

总的来说最穷的地方当属西北军，他们即便是嫡系部队也只能堪堪地混上两顿干的和一顿稀的，至于军饷什么的更是不要想，只要饿不死你就已经算是最大的恩德，毕竟西北可是出了名的贫瘠。

稍微好一点的就是山东、河南和两湖等地，这些地方因为经常处在兵家必争之地，所以常常也是作为交锋的主战场，不过好在山东、河南都是产粮大省，所以在吃的方面也是能够自给自足。

相对富庶一点的当数江浙、广东的军阀部队，因为这些地方在中国是出了名的经济命脉，也是比较安定和太平一点的地方，所以浙江和广东和两广地区的军饷开得最足。

不过要说在伙食待遇方面，奉军敢说第一，就没人敢说第二，即便是放在今天，奉系军方的伙食水准也是遥遥领先的存在。

奉系军阀部队的伙食待遇有多好？可以这么说吧，三天一大锅，两天一小炒，过年过节有加餐，即便是上了前线，还有伙食军在屁股后边追着送上羊肉汤，就问这样的伙食标准有谁能比的？

在直奉战争的时候，奉军和直系军阀在战场上交锋，当两军休战歇息的时候，奉军那边飘过来的肉香味可是将直系军阀馋得不轻，甚至当场有不少人直接投敌，为的就是喝上一口热乎的羊肉汤。

为了保证伙食的质量，张大帅更是没少在部队的炊事班下功夫，他要求麾下每个师里边都得配备几十个厨子，每个厨子更是都有自己的分工，有的负责炖肉，有的 负责熬汤，还有的专门负责往战线前沿运送。

用张大帅的话说：吃饱饭兄弟们才肯给你卖命，要是连饭都吃不饱，那军队不早他娘的跟别人跑光了！可见张大帅深谙“三军未动，粮草先行”的道理。

奉军作为当时中国的实力最强大的军队，人数自然是占据着绝对的优势，但是人数一旦多了，那开销自然是也不小，毕竟每天天一亮，好几十万人都眼巴巴地等着吃饭，这伙食费到底都是从哪来的呢？

这里就不得不佩服张大帅的高明之处了，咱们都知道张作霖是土匪出身，早些年干的都是占山为王的勾当，那时候他们的钱财都是靠着“抢地主”“黑吃黑”得来的。

但是在成为东北王之后，之前的土匪营生就不能再干了，毕竟要养活的人实在是太多了，靠着打家劫舍的那点钱根本就不够用的。

不过好在东北是中国出了名的宝地，其中孕育的黑土地那可是种啥都好使，无论是高粱玉米还是大豆小麦，那产量可是相当的喜人，所以靠着天然的地理优势，奉军就无须担心会饿着肚子。

除此之外张大帅还赞东北兴建军工厂和铁路沿线，主打的就是走在时代潮流的最前沿，再加上东北的各种矿产资源，那是将东北的经济玩的是明明白白。

而东北所制造出来的枪炮弹药除了自己用之外，其余的就都高价卖给其他军阀了，毕竟张作霖从来不屑于去压榨老百姓的钱财，他永远都是谁有钱他就去赚谁的，要不说人家才是干大事的人呢？

张作霖除了有着十分精明的头脑之外，在人情世故上更是出了名的高，他虽然在军事素养上比不过奉军的诸多将领，但是在收买人心上可是游刃有余。

小时候的张作霖也是经常吃不饱穿不暖，因此在那个灰暗的年代，他非常明白人们的诉求是什么，那就是能够有一口饱饭吃，毕竟当初他要是真的不是被逼得走投无路，谁愿意造反呢？

但是收买人心的方法有很多，比如向江浙地区多发军饷就是一个不错的方法，但是张大帅为什么偏偏会选择在伙食上多下功夫呢？这里就体现出了张大帅的高明之处了。

当时的东北虽然自己在经济上已经是相当不错了，但是风气却着实差了点，各种赌局、烟管那是层出不穷，再加上奉军当中有不少都是土匪改编过来的，手里要是有钱了难免会染上一些不良恶习，从而使得奉军的战斗力大打折扣。

但是提高伙食待遇就不一样，毕竟吃到肚子里的东西最实在，而且这还体现出了公平，毕竟奉军当中的关系太过复杂，亲戚套着亲戚，一碗水想要端平实在是不容易，还不如直接一勺烩，能吃多少全凭自己的本事。

不过最重要的还是张作霖响应了一句老话，那就是“吃人嘴软，拿人手短”，张大帅将好东西都在明面上表现出来，让手下的弟兄们看得清说得明，在战乱的年代不仅让大家吃得饱还吃得好，这如何不让手下人死心塌地呢？

在郭松龄反奉的时候，张作霖就曾经打出一句口号“吃老张家的饭，不打老张家的人”，直接让郭松龄的部队全员倒戈，不看别的，就冲着张大帅让大家吃饱吃好，就不能把枪口对准老张家的人。

所以张大帅提高奉军的伙食标准，其中的门道可是大有缘由的，这不仅是张大帅彰显自身实力的一种表现，也是凝聚人心的一种手段，对此您有什么看法，欢迎大家在评论区中留言和讨论。

参考资料：

东北军的军饷待遇究竟怎么样？日常伙食也和国军一样差吗？天津人才网。2023-09-10