不知道大家有没有听过“围炉煮茶”，这是近些年兴起的一种生活方式，源自云南的“火塘烤茶”，又叫“糊米烤茶”，。说的是使用屋内烧水或煮饭的火坑里的火，先将土陶罐放在火塘烘烤，然后把米烤香，把茶烤香。

后来，“围炉煮茶”发展成直接在炭火上烤食物，现流行将火塘烤食与烤茶拼合在一起，融入中式元素，受到了年轻人的喜欢，逐渐流行到了全国！

那么问题来了，秋冬之际天气良好，该去哪里“围炉煮茶”呢？蟀大叔建议大家来杭州宝藏古镇，门票免费，美食多样，秋冬围炉煮茶特惬意，想来的可以了解一番！

要说的就是杭州塘栖古镇，其名字由于因负塘而居，而得名塘栖！

历史上，塘栖古镇因运河而兴盛，历朝历代均为杭州市的水上门户，始建于北宋，自元代商贾云集，蔚成大镇，明清时富甲一方，贵为江南十大名镇之首。并且，文学大师丰子恺先生曾对塘栖作出如此评价：“江南佳丽地，塘栖水乡是代表之一。”塘栖土地肥沃，雨量充沛，物产丰富，适合桑麻蔬果种植，是杭州蔬菜、水果基地。

发展到现在，塘栖古镇更是一个“活着”的千年古镇，长虹卧波五百多年的广济桥见证了江南自古繁华的兴盛。古街、古宅、青石板无一不在诉说这千年古镇的历史积淀，存在着塘栖枇杷产业博览馆、郭璞井、余杭方志馆、乾隆御碑与水利通判厅遗址等亮点！

首次来玩的小伙伴们有着多种玩法，蟀大叔推荐以下三种方式；

第一，双桥怀古，路线为，圆满路停车场——广济桥、郭璞井——水南沿河廊檐——【过便桥】——乾隆御碑——水北粮站——新村弄塘栖特色美式品尝——顺德桥码头。

第二，塘栖非物质文化遗产体验，路线为，广济桥、郭璞井——清水丝绵（体验非遗文化）——听说书——百年老店特产采购——水北粮站——乾隆御碑——【过便桥】——广济桥。

第三，塘栖文化展馆之旅，路线为，圆满路停车场——何思敬纪念馆——运河遗产塘栖广济桥展示厅——水南廊檐街——【过便桥】——运河谷仓博物馆——临平方志馆。

一圈下来，可以见识到“广济桥”的厚重古朴，“何思敬纪念馆”的人文底蕴，“乾隆御碑”的皇家底蕴，“郭璞井”的名人风范，“临平方志馆”的余杭的人文自然风貌，以及“运河谷仓博物馆”的全代史展览！

和其他古镇不同，塘栖古镇还美食多样，拥有干货、小吃等众多美味，比如法根糕点、南瓜饼、粢毛肉圆、传统米糕、艾草青团、糯叽叽、茯苓饼、云片糕、荞麦包、梅花糕、手工藕粉，以及各类肉粽、酱货和卤味，让人真的是“吃的停不下来”！

并且，随着时间推移，塘栖古镇更是“围炉煮茶”氛围拉满，尤其是现在秋冬之际！肉眼可见，很多小店，在店门前，或者在柳树下，支棱着各种小摊位，上面有着各种围炉装备，以及小零食和水果。人们依次四方而坐，面对着运河，喝一杯咕嘟咕嘟冒着热气的茶水，真的很惬意，让人待一下午相信都不会腻！

如果时间长，还是双休日或者节日附近，还会有游街的节目，每个表演者装扮并且表演十分古朴，让人眼前一亮，颇有一番回到古时的趣味！

杭州塘栖古镇游玩须知：

门票0元，无需预约，位于杭州市临平区圆满路与西小河街交叉路口往北约200米，乘坐2610H路 ; 高铁临平南站至塘栖景区接驳线到【何思敬纪念馆(塘栖古镇)】站下，建议自驾游和包车游。

塘栖古镇有着“枇杷”特产，“五月食枇杷果，十一月摘枇杷花，一年四季煮枇杷叶”，有着枇杷膏、枇杷酒、枇杷露等特产，喜欢的可以购买一下。

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