有什么食物,是你从小到大接受不了的?

柇荟说文史 2022-06-02 09:20:25

第一个就是臭豆腐。臭豆腐虽然也是传统小吃,是很多人的心头好,大家都说它闻着臭吃着香,但从小就没有尝过一口,这辈子都不打算尝试吃它。它的味道已经将我拒之千里之外,所以对它一点也不好奇,不吃没有什么好遗憾的。

第二个松花蛋。小时候在老家农村,很多家听都有吃它的习惯,夏天打麦场上,忙碌的空挡,大家都愿意喝点啤酒,就着吃上几个松花蛋,花生米来补充体力。可是我一点也吃不惯它,好奇怎么会有这种食物饿存在。

第三个蚕蛹,知了,蚂蚱,蛤蟆等这些。这种食物看着就不忍下口,总觉吃起来浑身鸡皮疙瘩都起来了。有次亲戚送我几斤蛤蟆,虽然知道它是美味,是价格不菲的好东西,但还是没忍心做,思来想去到底还是出去给它们放生了。

老家的夏天,小孩们都喜欢在晚上打着手电捉没长出翅膀的知了猴,回来让大人给洗净裹上面糊炸着吃,每次老妈做这个,我都只能看着全家人吃,香味飘满整个院子,自己却不敢吃。有一次实在馋了,就也拿起一个打算吃,低头正看到知了那一双黑豆似的小眼睛,吓得彻底死心,再也不敢吃了。

长大以后,有次朋友请客,点了一盘炸蚂蚱,这道美味一上桌,大家都在那说好香,吃得不亦乐乎,我却看都不敢看。只叹自己没口福啊!

第四个东北的酸菜,辣白菜。说它们绝对没有地域偏见,比如延边的大冷面就是我的最爱。比起上边那些,这个酸菜多少还吃点,不是绝对不碰的那种。但不会主动买来吃。其实东北人的酸菜粉条排骨一起炖着吃,感觉还是能接受的,但酸菜馅儿的饺子就不能接受了。还有辣白菜,也是东北人的家常菜,我虽然在东北定居多年,却一直吃不惯它那种甜咸辣的口感。

第五个就是狗肉。不是狗肉不好吃,小时候吃过狗肉,挺喜欢的。但是随着年龄的增长,觉得狗是人类的朋友,它们都是忠心侍主,自己的生肖又是属狗的,就开始不再吃狗肉。特别是近些年总听说偷狗贼,开车遛街串巷偷狗卖狗狗给饭店,我就再也不碰狗肉了。

像我这样的井底之蛙,走过的路和吃过的美食都是极有限的,这就是在我仅有的认知里,最不喜欢的食物。中华美食丰富多样,包罗万象,没有吃不到,只有想不到,但每个人有每个人的口味,谁都有自己的心头好,谁也都有自己的忌口。不知道我说的这些,大家是不是也有同感?!

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