在繁华的魔都，每一个区域都有其独特的魅力与秘密。对于美食爱好者来说，那些深藏不露的小巷子里，往往藏着令人惊喜的美味。长寿路，一个看似平凡无奇的地方，却在这座城市的喧嚣中，静静诉说着关于美食的故事。

店铺推荐

春和面馆（常德路店）

店铺地址：静安区常德路1081号（近长寿路站5号口）

作为20年的老牌国营面馆，他家的环境至今都没有改变，一走进去瞬间穿越回小时候，满满年代感。好吃、实惠、量大，物美价廉完全可以形容春和。

敞开式的厨房你可以看到现炒浇头的爷叔和忙碌的煮面阿姨。大厅拼桌氛围，对餐厅环境有要求的建议打包哦！

他家是上海目前保留和传承国营点心店传统美食最好的店之一，老上海都知道的，白切咖喱牛肉面，所以这个咖喱牛肉汤才是最棒的，而且不是一点点咖喱，是放了很多咖喱粉的，自从天潼路天福牛肉面馆因为拆迁关了后只有春和的咖喱牛肉汤最好吃最正宗了！

春和面馆的的用面是独树一帜的小小小宽，乍一看还以为是普通的切面。但细细品味，你会发现这里的面条有着独特的口感与韵味。与卢湾面的传统做法不同，春和面馆的面条更加筋道有弹性，仿佛在舌尖上跳着欢快的舞蹈。

大排浇头：夸张了！我用了勺子和筷子才拿起来，甜口，裹着面衣先炸后焖，散上油葱，一口下去，甜滋呼啦的。很满足！

咖喱牛肉辣酱面：汤底很油，但撇开油喝口汤，浓郁的咖喱味。整个食道都暖和了！辣酱是肉丁＋豆干，缺点是肉太少面太多！

虽然很多人都推荐拌面，但是为了咖喱牛肉汤我执着的选择汤面。里面浇头都是大块大块的，首推就是红烧大排，肉质紧实，红烧入味。4元钱一个百叶包也是良心啊，和调羹一个size，里面是咸菜和肉糜。熏鱼相对逊色些，但是很厚实也很大！

并非饭点这里也坐满了人，看着都是熟门熟路的老食客呀！出租车司机也爱这一碗面，因为好吃够管饱！环境非常朴实，来这里的人只是为了吃面仅此而已。

有人称这是一碗吃不腻的灵魂面馆。魔都缺少好看的“皮囊”餐饮吗？缺的是“深入人心”的味道呀！

无论你是饕餮美食爱好者，还是寻找回忆的怀旧爱好者，这里都能给你带来一份难以忘怀的美好体验。所以如果你正在上海或计划前往上海，不妨来到春和面馆感受一下这份本地老字号的传统魅力！

需要提一下的是，老底子面馆并无惊艳！平凡的挺好吃是口味评级，而你需要体验的是烟火气与记忆中的老味道！！