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洗碗后的1个动作,会导致“细菌暴增”!很多家庭中招,快改正吧
“洗碗”是我们每天都会做的事情,那么大家在平时洗完碗之后,餐具都是放在哪里,又是怎样放的呢?
可能很多朋友都忽视了洗碗后的餐具摆放问题,而这一问题很有可能会滋生大量细菌,影响到家人的健康。
很多人不知道的是洗碗后的1个小动作会导致“细菌暴增”,很多家庭都中招了,大家一定要赶紧改正!
这个小动作就是:洗碗后将餐具叠放在一起。
有很多人洗完碗之后就是直接将餐具叠放在一起,然后放入碗柜当中储存,殊不知这个小动作很容易导致细菌滋生,长时间这样做的话就会影响到家人的健康。
之前就有过相关的实验,将餐具表面消毒,涂上无菌肉汤之后分为两组,其中一组清洁之后直接叠放起来放入碗柜当中,另外一组洗完之后放于通风的置物架上。
三天之后结果显示:立着放的餐具菌落总数是8000cfu/套,而叠放的差距菌落总数则达到了立放组的70倍!
洗碗之后餐具的摆放方式尤为重要,为了避免细菌滋生,建议大家将清洁之后的餐具力放在通风的置物架上。
这样能够快速沥干水分,环境也相对干燥一些,可以减少细菌滋生。
除了餐具清洁之后的摆放方式以外,很多朋友在洗碗时还存在着以下这4个误区,大家也要尽快改正过来。
011.
长时间浸泡餐具
不少朋友都觉得将用过的餐具浸泡在水中,可以软化食物残渣,清洁的时候会更加方便,殊不知这个习惯是非常错误的。
有人觉得将餐具浸泡一段时间再清洗,会更干净一些,殊不知长时间浸泡的餐具反而更容易滋生细菌。
所以提醒大家不要长时间浸泡下去,可以选择在每次洗碗之前先用纸巾或者是厨房用纸将餐具上面的食物残渣擦拭掉,这样清洁的时候会更省力一些。
012.
不充分冲洗餐具
有不少人在使用洗洁精,清洁完餐具之后,就只是简单的用水冲洗一下,但大家不知道的是,如果不充分冲洗餐具的话,很有可能会存在着洗洁精残留问题,影响到家人的健康。
就算大家家里所使用的都是生产合格的洗洁精,在清洁完餐具之后,也需要使用流动的清水加洗净残留和食物残渣充分的冲洗干净。
如果冲洗不够充分的话,那么在餐具表面上就会残留的食物残渣和洗涤剂,时间长了就会对健康造成影响,所以在每次洗碗之后,大家都要用流动的清水将每一个碗碟彻底的冲洗干净。
013.
使用廉价洗涤剂
考虑到家人的健康,建议大家一定要到正规的超市或者是其他销售渠道购买合格的洗涤剂,千万不要贪图便宜。
过于廉价或者是不合格的洗涤剂,在清洁之后很有可能会存在着残留物的问题,当我们再次使用餐具的时候,这些残留物就会被我们摄入体内,时间长了就会危害到健康。
提醒大家一定要选择食品级的洗涤剂,并严格按照说明书的用量来进行使用,不要过量使用,也不要贪图便宜。
014.
不更换洗碗布
很多人在清洁餐具的时候就只关注到了洗涤剂的问题,却忽视到了洗碗布的干净与否。
如果洗碗布没有定期更换的话,同样也会滋生细菌,影响到家人的健康。
我们每天所使用的洗碗布本身也是细菌的滋生体,所以建议大家每次刷完碗之后都用热水和洗涤剂将洗碗布清洁干净,并定期更换新的洗碗布。
01写在文末:
大家平时洗完碗之后都是怎样摆放餐具的呢?如果大家也在错误的摆放餐具,那么一定要及时的改正,避免因为这些小问题影响到自己和家人的健康。
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