✨小时候，每当秋风起，奶奶总会从后院挖出新鲜的红薯，用她独特的方式烹制。那种香甜的味道，至今仍留在我的记忆深处。今天，我想分享一款基于这份回忆的创意红薯做法，让你也能感受到那份来自童年的温暖与甜蜜。🍠✨

💡 **小贴士**：

- 为了使红薯更加软糯，可以先将其蒸熟，这样处理后的红薯更容易与其他材料混合。

- 在烤制过程中，可以在中途翻面一次，确保两面都均匀受热，达到最佳的酥脆效果。

😋 **口感描述**：外皮金黄酥脆，内里柔软细腻，每一口都能品尝到红薯天然的甘甜，搭配黑芝麻的独特香气，让这道甜点既适合独自享用，也非常适合作为家庭聚会的小零食💡

👉 **制作步骤】**：

1. 🍼 **准备食材**：选择中等大小的红薯2-3个，鸡蛋1个，适量面粉和黑芝麻。

2. 🥣 **加入鸡蛋和面粉**：将蒸熟的红薯切成小块，放入碗中，加入打散的鸡蛋液和适量面粉，搅拌均匀。这个过程中可以想象自己正在和奶奶一起准备下午茶。

3. 🌸 **整形**：把搅拌好的红薯块放在铺有油纸的烤盘上，轻轻压平，并撒上一些黑芝麻点缀，增加视觉和口感的层次感。

4. ⚡ **烘烤**：预热空气炸锅至180°C，将红薯块放入，烤约15分钟，中途翻面一次，直至表面金黄酥脆。出炉时，满屋的香气仿佛又把我带回了那个温暖的午后。

🌈🎉期待您的作品，让我们一起分享这份来自童年的美好回忆📷