啤酒是很多朋友夏季必喝的饮品，无论是大排档聚餐还是家庭聚会，备上一盏冰爽的啤酒，搭配小菜，小酌片刻，实在轻松惬意。而在武汉远城区，建了一座特别的啤酒博物馆，它的规模不大、布局复古，里面展示的确实是曾经本地知名的啤酒厂车间。经过几十年的沉淀，可能很多本地人都已经淡忘了，这座朴素的啤酒博物馆，烙印着时光痕迹，令人感慨万千。

与多数公益性质的博物馆不同，啤酒博物馆的位置很僻静，处在东西湖区金北一路二十四城小区边上。前往打卡，可以自驾，也可以乘坐公共交通，自驾的话走城市的三环线，先下到东吴大道上，向北转到临空港大道，继续向北走到与金北一路交汇处，向东到二十四城小区即是目的地。在啤酒博物馆外，有一个金北一路张柏路的公交站，经停737路公交小巴，因为是最近几年增设的站点，人少好乘坐。

来到啤酒博物馆外，看到的标志性建筑是二十四城小区，它的规模超大，且以超高层的楼栋为主。小区外围的商铺丰富，啤酒博物馆就是其中一个，只不过占地面积大，包罗了一些植被区，组成观景的前院，看着很精致。从入口进来，远远就看到了户外的几个超大的酿造发酵桶，是标准车间的工序流程之一，其构件很大，有好几米高。现在当然不生产了，被改造成标志物，外围涂鸦了文字和画面，边上还有休闲座椅，随拍的话很出片。

从院子前进，啤酒博物馆的主体建筑，是一块复式的裙楼，规模不小。大门里有大厅，大厅中间分成了好几个廊道，有工作人员指引，从入口进去到室内，展览区的布局便尽收眼底。室内层高大，且开阔，被分成前后两个区域，组成环形的参观顺序，并且现场架设了大量酒厂生产车间的结构件，还有宣传用的展板，灯光和液晶屏幕，啤酒道具一应俱全，光线非常亮。整体看，啤酒博物馆的布局更像是一处综合场馆，展示啤酒厂的过往与现在。

比如这边进去看到的第一场位置，展示的是一处简易的啤酒酿造流程图，设置了几个关键的工具模型。小白的话，先看到一系列的馆子，蒸发器皿和过滤的工具，前面还有一个大型的木桶，造型真实。外行不懂其中的工序，觉得这个模型制造的就很精致，实际上，模型所要展现的工艺流程才是关键。制作啤酒，从啤酒花开始，环节多、技术讲究，并不那么简单。

再往里走，又看到一处巨大的武汉啤酒厂的牌子，估计很多老武汉人能明白。这个老武汉东西湖啤酒厂，一直生产行吟阁牌啤酒，在上世纪一度非常受欢迎，产品畅销市场，连小编这个邻省的人都知道。后来行吟阁牌啤酒与武汉啤酒厂合并，再后来，它们又被达能和雪花收购，最终品牌被雪藏，市面上就再也没有行吟阁啤酒的影子了，武汉啤酒厂也成了一个传说。现在的这个啤酒博物馆，展示的便是当初的啤酒厂车间，看着相当感慨。

走到车间后半段，看到展区里放了一个特别位置，上面由啤酒花、麦子和酿造桶组成框架，周边还架设了几张管道，居中位置是一堆啤酒瓶。边上有液晶屏，循环播放宣传片，看到的是另一个品牌故事。透过这些管架和工具配件，展区的光景似乎一下子沉淀，变成当初老旧的模样，里面也有工人忙碌的身影，它们手头上拿的可不就是标志性的行吟阁啤酒。

一座武汉啤酒博物馆，其位置与知名度都一般，如果不是住在附近，可能都没有听过它的存在。啤酒博物馆的展示，其背后的故事，见证了社会变迁与发展，看似与普通人无关，实则深刻影响了普通人的生活。希望更多的本地老品牌老字号能够焕发生机，服务人们健康生活。（喵星人日志原创随笔文字，部分插图未及时标注出处，如涉及侵权，请联络删除）