2009年6月，香港大学举行荣誉院士颁授典礼，没想到压轴的竟然是一个几乎目不识丁的老妪，而她居然还是历届港大学子心目中的港大三宝之一。

这位老妪叫袁苏妹，出生于广东东莞一个贫苦的渔民家庭。在二战的炮火中，她随一家人逃到香港谋生。贫穷加战争，剥夺了她读书的机会。

成年的袁苏妹嫁给了一个姓卫的厨师，这个厨师在港大食堂工作，于是，袁苏妹就顺理成章地，在港大食堂找了份厨师助理的工作。

因为她的丈夫排行第三，人们按当地习惯称袁苏妹为三嫂。没想到，这个“三嫂”一喊就是几十年，成了无数届港大学生心中最温暖的存在。

出身贫苦的袁苏妹干活不惜力气，而且还很好学，慢慢地她学会了一些糕点的制作方法，其中最拿手的就是马豆糕和西米红豆沙。

当年港大的许多学生对三嫂的马豆糕和西米红豆沙情有独钟，多少年后，他们还记得那个味道，那代表了青春时光和香甜的味道。

后来，袁苏妹的身体出现了一些状况，不适合留在食堂继续从事繁重的劳动了，学校就安排她去做宿管阿姨。

这时候，袁苏妹自己的子女出国的出国，工作的工作，她就把一腔母爱全都倾注到港大学子们身上。

聪明的港大学子们很快发现这个三嫂既善良又热心，他们青春的烦恼和学业上的烦恼都愿意说给这个三嫂听。

而这个三嫂总是微笑着，默默地倾听着，鼓励着他们说出自己的烦恼和困惑，然后给他们最朴实的点拨。

如果哪个学生生病了，三嫂更是掏出一颗心似的来照顾，了解他的病情，然后为他煲汤熬药。

后来成了香港知名大律师的陈向荣，对此记忆尤为深刻。

那一年，他在期末考试时，发了高烧，一直退不下去。三嫂知道后，花费了几个小时，用她家乡的方法，为陈向荣熬制了退热的凉茶。

没想到，这个退热偏方还真管用，一碗凉茶下去，烧了几天的陈向荣退烧了，顺利完成了自己的考试。

其实，像陈向荣这样受到三嫂照顾的历届学生真是不计其数。

正因为如此，学生们在毕业季总是特意找到三嫂，和她合影留念。三嫂和港大的旋转楼梯、四不像雕塑一样，永远地留在港大学子的青春记忆里。

多少年之后，学子们依然对知心阿姨三嫂念念不忘，他们的同学会，也会邀请三嫂参加。而三嫂的记忆力也是惊人的好，不仅记得他们的名字，甚至记得和他们谈过恋爱的男女朋友的名字。

而三嫂之所以能被授予荣誉院士的称号，也是港大历届毕业学子不断向学校申请的结果。

2009年1月，港大副校长周兆平鉴于三嫂在学生中的声望，郑重地亲自提名授予早已退休的袁苏妹荣誉院士之称号。

于是，这一年的9月，袁苏妹这个几乎目不识丁的底层劳动妇女，和许多业界精英、知名大佬一起，穿上了院士服，戴上了院士帽。

令人暖心的是，因为她不懂英语，主持仪式的校领导在说完英语颁授词之后，又特意用广东话为她说了一遍。

颁授现场，无数头发已经斑白的港大校友在礼成之后热烈鼓掌狂欢，庆祝他们的三嫂成为院士。

大学之大，在于大师之大，在于精神之大，在于文明之大。

袁苏妹，作为一个极普通的底层劳动者，她几十年如一日的付出被学生们看到了，被学校官方看到了。

这种看到，闪烁着人性的光芒，让无数个劳动者感受到温暖。