营养师总结:午餐宜忌食物要掌握,附一周健康午餐示例

壮哥话天下 2019-10-29 04:01:16

午餐推荐食物

富含碳水化合物的食物

米饭、面条、馒头、花卷、包子等。

富含蛋白质的食物

猪瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼虾、贝类、豆类及其制品等。

富含维生素C的食物

西蓝花、卷心菜、白菜、番茄、苹果、猕猴桃等。

午餐禁忌食物

油炸食物

炸鸡、炸肉、炸鱼、炸豆腐等。

三高食物

肥猪肉、肥牛肉、动物内脏、甜点等。

一周健康午餐示例

周一:西蓝花炒虾仁、炝炒苦瓜、番茄肉丸豆腐汤、南瓜米饭。

周二:胡萝卜烧牛肉、炒空心菜、紫菜蛋花汤、麻酱花卷。

周三:红烧草鱼(配有豆腐)、炒生菜、山药排骨汤、米饭。

周四:蒸茄盒(配有猪肉末)、西芹百合、皮蛋瘦肉粥、馒头。

周五:麻婆豆腐(配有牛肉末)、蔬菜沙拉(配有洋葱、彩椒、苦菊)、黄瓜虾皮汤、杂粮饭(配有小米、玉米渣)。

周六:莴笋炒鸡丝、凉拌藕片、冬瓜文蛤汤、红薯米饭。

周日:清蒸鲈鱼、胡萝卜肉丝、面条(配有番茄、油菜、虾皮)。

#天天养生堂#

作者:王海玲

校稿:游金地

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简介:一个黑夜中孤独的探索者