午餐推荐食物
富含碳水化合物的食物
米饭、面条、馒头、花卷、包子等。
富含蛋白质的食物
猪瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼虾、贝类、豆类及其制品等。
富含维生素C的食物
西蓝花、卷心菜、白菜、番茄、苹果、猕猴桃等。
午餐禁忌食物
油炸食物
炸鸡、炸肉、炸鱼、炸豆腐等。
三高食物
肥猪肉、肥牛肉、动物内脏、甜点等。
一周健康午餐示例
周一:西蓝花炒虾仁、炝炒苦瓜、番茄肉丸豆腐汤、南瓜米饭。
周二:胡萝卜烧牛肉、炒空心菜、紫菜蛋花汤、麻酱花卷。
周三:红烧草鱼(配有豆腐)、炒生菜、山药排骨汤、米饭。
周四:蒸茄盒(配有猪肉末)、西芹百合、皮蛋瘦肉粥、馒头。
周五:麻婆豆腐(配有牛肉末)、蔬菜沙拉(配有洋葱、彩椒、苦菊)、黄瓜虾皮汤、杂粮饭(配有小米、玉米渣)。
周六:莴笋炒鸡丝、凉拌藕片、冬瓜文蛤汤、红薯米饭。
周日:清蒸鲈鱼、胡萝卜肉丝、面条(配有番茄、油菜、虾皮)。
#天天养生堂#
作者:王海玲
校稿:游金地
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