在港剧的璀璨星河中，黎耀祥和麦长青都是备受观众喜爱的实力演员。黎耀祥塑造的 “老顽童” 周伯通，把角色的天真烂漫、活泼好动展现得淋漓尽致，让人印象深刻；他饰演的 “柴九” 那句 “人生有多少个十年”，更是成为了港剧的经典台词，引发无数观众的共鸣 。而麦长青凭借 “梁非凡” 一角名声大噪，他将角色的嚣张跋扈、自私自利刻画得入木三分，给观众留下了极为深刻的印象，“非凡哥” 的名号也从此被观众熟知。

这两位演技精湛的演员，此番携手合作，共同主持 TVB 旅游综艺《江湖见》，让观众们倍感惊喜。《江湖见》以武侠小说为蓝本，这样的设定在旅游综艺中独树一帜，为节目增添了别样的魅力 。节目中，他们将带领观众走进金庸笔下的武侠世界，开启一段充满侠义与豪情的旅行 。

节目中，他们的脚步遍布浙江、江苏、湖南、湖北、陕西、福建、贵州和云南这八大省份，游历了近二十个城市 。每到一处，都能感受到当地独特的风土民情和深厚的历史文化底蕴。他们在浙江嘉兴的烟雨楼，仿佛看到了郭靖、黄蓉与江湖群雄在此比武的场景；在江苏常州的天宁寺，回味着《天龙八部》里丐帮众人的故事 。

华山，这座以险峻著称的五岳之一，在武侠文化中占据着举足轻重的地位 。华山论剑的故事，让无数武侠迷心驰神往 。黎耀祥和麦长青登上华山，亲身感受那股豪迈的武侠气息 。站在华山之巅，云雾缭绕，仿佛穿越时空，回到了那个英雄辈出的武侠时代 。他们或许也在想象着，当年东邪、西毒、南帝、北丐、中神通在此论剑的精彩场面 。华山的一草一木、一石一峰，都承载着武侠的记忆，每一步都像是在追寻着大侠们的足迹 。

襄阳城，在金庸的笔下是一座充满侠义精神的英雄之城 。《射雕英雄传》和《神雕侠侣》中，郭靖、黄蓉夫妇率领襄阳军民抵御外敌的故事，让这座城市成为了侠义的象征 。节目中，当黎耀祥和麦长青来到襄阳城，那厚重的城墙、古老的城门，仿佛都在诉说着当年的金戈铁马 。走在襄阳城的街道上，似乎能看到郭靖、黄蓉忙碌的身影，听到百姓们对他们的称赞 。在这里，他们深刻体会到了 “侠之大者，为国为民” 的真正含义 。

“民以食为天”，在这场武侠之旅中，自然少不了各地的特色美食 。每一道美食都是当地文化的独特体现，承载着江湖的烟火气息 。在江苏，大闸蟹是秋季的时令美味 。节目中，黎耀祥和麦长青亲自参与到捕捞大闸蟹的过程中 。他们泛舟湖上，看着渔民熟练地拉起蟹笼，一只只肥美的大闸蟹在阳光下挥舞着钳子 。那新鲜捕捞上来的大闸蟹，清蒸之后，蟹肉鲜嫩，蟹黄饱满，蘸上姜醋汁，入口的瞬间，满满的幸福感油然而生 。这不仅是一道美食，更是江苏水乡文化的生动体现 。

在贵州，酸汤鱼是一道极具代表性的菜肴 。酸汤鱼的制作过程十分讲究，酸汤是用当地的西红柿、辣椒等食材发酵而成，味道浓郁醇厚 。鱼则选用新鲜的活鱼，现杀现煮 。当热气腾腾的酸汤鱼端上桌，那浓郁的酸香扑鼻而来 。鱼肉在酸汤的炖煮下，鲜嫩入味，一口鱼肉，一口酸汤，让人欲罢不能 。在品尝酸汤鱼的过程中，他们还了解到贵州少数民族的饮食文化和风俗习惯，感受到了不同民族之间的独特魅力 。

除了这些，节目中还出现了许多令人垂涎欲滴的美食 。有杭州的东坡肉，那红亮的色泽，软糯的口感，肥而不腻，瘦而不柴，让人回味无穷 ；还有陕西的肉夹馍，外酥里嫩的馍夹着剁碎的卤肉，一口咬下去，肉香四溢 。每一道美食都有着自己的故事，它们或是源于民间的智慧，或是传承了数百年的技艺，都是江湖文化中不可或缺的一部分 。

拍摄这样一档横跨多个省份的旅游综艺，其中的艰辛不言而喻 。在香格里拉拍摄时，他们就遭遇了高海拔的挑战 。那里的海拔高达 4700 米，空气稀薄，很容易产生高山反应 。黎耀祥调侃道，他们每个人都得随身带着氧气瓶，喘气都变得不轻松 。麦长青也透露，由于自己平时运动量较大，在高海拔地区拍摄时，行动必须放慢，稍微不注意就可能出现问题 。为了适应环境，他甚至在香格里拉的第一晚都不敢洗头冲凉 。即便拍摄条件艰苦，但他们仍积极面对，这种乐观的态度也感染着观众 。

旅途中，除了艰辛，也有许多令人难忘的趣事 。大理，是他们此次旅程中的一个特殊站点 。这里曾是黎耀祥拍摄《西游记》的取景地 。重游大理，往昔的回忆如潮水般涌来 。麦长青回忆起 27 年前拍摄时的情景，那时沿途都是沙尘滚滚的泥路，两边是平房和冬虫草摊位 。他还笑着说，早知现在冬虫草这么受欢迎，当时就该多买一些回来 。

随着《哪吒之魔童降世》的热映，他们在节目中也讨论起是否有机会去《哪吒》故事中的东海探险 。黎耀祥开玩笑说要去寻找三太子，言语间充满了对角色和故事的热爱 。这种充满趣味的讨论，不仅为节目增添了轻松愉快的氛围，也展现了他们丰富的想象力 。

《江湖见》播出后，在观众中引起了热烈的反响 。许多观众表示，通过这档节目，他们不仅看到了各地美丽的风景和诱人的美食，更深入了解了武侠文化的内涵 。节目将武侠文化与旅游、美食相结合，这种创新的形式让观众眼前一亮 。它打破了传统旅游综艺的模式，为观众带来了全新的视听体验 。

在传播武侠文化方面，节目起到了积极的推动作用 。它让更多的人了解到金庸武侠小说中那些经典场景的现实原型，使武侠文化不再仅仅停留在书本和影视作品中 。通过实地探访，观众能够更加直观地感受到武侠文化的魅力，体会到武侠精神所蕴含的正义、勇敢、担当等价值观 。这种文化的传承和传播，对于弘扬中华优秀传统文化具有重要意义 。

同时，节目也为各地的旅游业发展做出了贡献 。节目中展现的各地独特风貌，吸引了众多观众的关注，激发了他们前往这些地方旅游的兴趣 。许多观众表示，看了节目后，对节目中出现的景点充满了向往，希望有机会亲自去感受那里的风土人情 。这无疑为当地的旅游业注入了新的活力，促进了旅游经济的发展 。

《江湖见》是一档极具特色和价值的旅游综艺 。它以独特的视角、丰富的内容和精彩的呈现方式，为观众带来了一场精彩的视听盛宴 。黎耀祥和麦长青的默契配合，也为节目增色不少 。相信这档节目会让更多的人爱上武侠文化，爱上旅游，也期待未来能看到更多类似的优质节目 。