茅台作为我国白酒行业的标杆，自然是被无数双眼睛注视着，近日有网友把茅台车间的工作照发在网上，其中有一张女员工光脚踩在酒曲上的图，引起了很多网友的质疑。
大家可能有所不知，这其实也是茅台独特工艺的其中一部分。选择18岁到28岁的妙龄少女，无皮肤病或其他传染病，而且工作前都必须要好几次的消毒，满足以上的条件了才可以开始进行踩曲，因为少女力度温和，且身材纤细，不会踩得太紧实，踩出的酒曲能达到更好的状态，酿出的白酒口感更柔和。
不过不知情的酒友们对此还是不太能接受，我们也不必一直盯着飞天茅台，毕竟一瓶3000多的价格也不是一般人能承受的起的，如果真的喜欢茅系酱酒，一定不要错过下面这2款！
【珍酒·珍30】
知道珍酒历史的酒友应该听说过“异地茅台”，这款珍30就是在生产试验中产出的，虽然还原茅台口感的愿望并未达成，但也算得上是独树一帜的酱香风格，由多种最高年份达到30年的老酒和优质基酒勾调而成，酒液微黄透亮，整体还是不错的。
【酱粮魂·珍藏15】
这款酒的酿制人是“异地茅台”项目工程师之一，在茅台酒厂担任勾调师傅40年之久的冯小宁大师。在珍酒项目失败以后，就立志要酿制出一款口感一样、老百姓喝得起的飞天茅台。
所以在酿制此酒的时候，使用的原料和工艺与飞天茅台完全相同，酒质、口感和香气等相比其茅台也没有任何区别，在基酒的选择上，冯老师一改飞天茅台用5年基酒勾调，升级为15年基酒+30年老酒的完美组合，最终呈现出的陈香风味比起飞天还更胜一筹，口感醇厚幽雅，一口六香，圆融协调，五味均衡，懂行酒友也称其为“二茅台”。
