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2025年3月26日整理

为进一步加强学校食品安全管理，落实食品安全主体责任，提升从业人员安全意识，3月24日下午，阜南一中组织召开食品安全月调度工作会议。校党委副书记、副校长周培良，副校长孙阳，安全办主任陈海涛，食品安全员、食堂从业人员及超市负责人参加会议。

会上，孙阳通报了近期食品安全工作中存在的问题，要求相关责任人立即整改，并举一反三，杜绝类似问题再次发生。食堂及超市负责人分别作了表态发言。

周培良在总结讲话中强调，食品安全事关师生健康福祉，全体人员必须强化法治意识，严守“法律责任底线和职业操守底线”。他指出，食品安全直接关系学生的生命健康安全，强化食品安全管理、保障学生健康成长是教育部门和监管机构的重要职责。对此，他提出四点要求：一要严格规范操作流程，从食材采购、储存、加工到售卖各环节，均须严格执行食品安全标准；二要提升服务意识，想师生之所想，急师生之所急，提供优质餐饮服务；三要加强沟通交流，广泛听取师生意见，持续改进服务质量；四要定期组织培训，不断提升从业人员的专业技能、安全意识和职业素养。

既抓问题整改不松懈，又谋长效管理出新招。本次会议直面问题短板，明确改进方向，为全面提升阜南一中食品安全工作水平奠定了坚实基础。

文图|陈海涛

编辑|叶云志

一审|聂青松

二审|陈 鑫

三审|孙 阳

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