苍南县位于中国浙江省的最南端，隶属于浙江温州市，因地处玉苍山之南，取县名为苍南。东与东南濒临东海，西南毗连福建省福鼎市，西邻泰顺县，北与平阳、文成两县接壤，下面小编给大家分享一下到了苍南县要品尝一下的6道地方美食。

1、矾山肉燕

矾山肉燕虽然不是矾山原创的特色小吃，但却是矾山经典、有名的小吃，几乎成了矾山小吃的代名词。矾山肉燕的皮是肉加淀粉敲打出来的，里面包裹肉末，鲜美顺滑。燕皮的嚼劲，肉馅的入味，酸辣汤的刺激，骨汤的润清，将矾山肉燕的美味发挥地淋漓尽致。矾山肉燕，口感软嫩，韧而有劲，是温州特色的老味道，比起馄饨更加有嚼劲，口感更加鲜甜爽口！

2、金乡猪蹄

金乡猪蹄堪称金乡一大招牌美食，其猪蹄选材优质，配料独特，入口肥而不腻，皮筋软糯，咀嚼爽口。

3、马蹄笋

马蹄笋因笋形似马蹄而得名，苍南是我国马蹄笋最大产地之一，有万亩马蹄笋基地。马蹄笋系天然绿色食品，笋肉厚实，笋质脆嫩，细腻清脆，香甜可口，营养丰富，它可油焖，可红烧，也可排骨炖汤。

4、马站煎包

苍南的马站煎包已有六十年的历史。纯正的马站煎包扁小而圆，里面挤满肥肉，用筷子一插，褐色的浓汁就会从里面冒出来。除了鲜嫩可口，煎包的价格还很亲民，经常一出摊便被抢售一空。

5、石乳饼

石乳长于潮间带岩石上，状如乳头，用手触摸，立即萎缩。挖取海水退潮时的石乳，除去杂质洗净，加鸡蛋藕粉制成薄饼，放在平底锅中用油煎，熟后切成片，味道鲜美，为马站一道特色菜。

6、葱烧海蜈蚣

这是一道来自沿海地区苍南的一道名菜“葱烧海蜈蚣”，海蜈蚣学名沙蚕，富含蛋白质、钙镁锌及维生素和氨基酸，有开胃明目、健胃润肠及美容和抗癌等功效。常常吃海蜈蚣还能预防高血压、消除疲劳感、增强免疫力，提高记忆力，促进新陈代谢等功效。

以上是给大家分享的苍南县的6道地方美食，味道都很不错，到苍南县的朋友可以找找尝尝，欢迎苍南县的朋友给留言进行补充。

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