Sao Ta认为，今年虾的需求仍然疲软，而且供应仍然充足，预计供应量将比2023年增加约4%，因此销售价格将难以上涨。

一、供应量大，而需求依然疲弱

据海鲜出口商和生产商协会（VASEP）统计，今年第一季度，越南虾类出口额超过6.86亿美元，比2023年同期增长14%。但预计仍将温和复苏中，因为去年的基准水平相当低。比如：2023年第一季度，虾出口量同比下降39%。

此外，日本、韩国、欧盟等部分主要市场消费一季度继续同比下降2%~14%。

资料来源：VASEP

不少业内虾出口企业负责人对今年剩余几个月的消费形势表示担忧。

Sao Ta Foods董事局主席Ho Quoc Luc先生在2024年股东大会上分享时表示，特别是Sao Ta的虾类出口情况，以及整个虾类出口企业处于领先地位，但需求疲软、供应充足的情况下，面临诸多挑战，售价普遍难以上涨。

具体来说，日本是Sao Ta最大的虾类出口市场，占比达45%，日元贬值和经济形势困难导致日本消费者部分从海鲜转向消费猪肉和鸡肉。

与此同时，在占Sao Ta出口市场份额30%的美国市场，虾类出口企业正面临针对税收补贴的诉讼。

据此，3月26日，美国商务部（DOC）宣布对越南、印度和厄瓜多尔虾征收初步反补贴税。因此，美国四大养殖虾供应商中的三家可能被迫缴纳2%-196%的初步反补贴税（CVD）。

对于来自越南的虾，Soc Trang Seafood Joint Stock Company (Stapimex) 的押金要求为 2.84%，Thong Thuan Seafood Company Limited的押金要求为196.41%，所有其他越南供应商的押金要求为2.84%。Stapimex目前是越南最大的虾类出口商。

Ho Quoc Luc先生表示：“这个问题非常复杂且史无前例，因此我们非常注重监测市场变化。但总的来说，这场诉讼肯定对我们产生了影响。在不久的将来，公司将专注于在美国市场销售免税产品，例如：面包虾、炸虾或其他含有虾，但价格优惠的产品。”

不过，Ho Quoc Luc先生表示，越南在通过越南商务部上诉时，还是有信心的，如果这个税率降到2%以下，诉讼就可以取消。如果相反，越南虾进入这个市场的路就会更窄。

从更积极的角度看待这个问题，越南排名前二的虾出口企业明富海鲜股份公司总经理Le Van Quang先生表示，美国征收反补贴税对越南来说是一个很好的机会：前几年，厄瓜多尔没有被征收关税，而现在越南和印度都被征收关税。

Le Van Quang分享道：“因此，根据美国目前的决定，竞争也会更加公平。”

然而，Minh Phu渔业总经理也承认，来自印度和厄瓜多尔的竞争压力仍然是越南虾业的一大担忧，因为这些国家的销售价格较低。

VASEP表示，美国和中国是世界上两个主要的虾进口市场。美国占虾类进口额的26%-30%，中国占16%-22%。这两个市场不得不“承受”来自主要生产国的虾，特别是印度和厄瓜多尔拥有大部分剩余的虾。

这两个虾类养殖大国急于出口，不仅引起其他竞争对手之间的激烈竞争，也导致国内虾类出口商之间的激烈竞争。由于供应过剩，2023年虾价格和全球虾出口价格都将大幅下降。

面对这种情况，美国和中国不断做出反应，保护国内虾业并收紧进口。

二、虾企业正在采取哪些措施来渡过难关？

在当前困难的背景下，出口企业正在准备许多应对措施。

Minh Phu Fisheries总经理向VASEP分享时表示，为了增加订单，该公司积极参加世界各地的交易会和展览来介绍产品。最近，美国波士顿国际海鲜博览会以及即将举行的日本和韩国交流会，来吸引更多消费者。

此外，Minh Phu正在推动降低养虾成本，以与厄瓜多尔竞争。

“我们正在应用新的养虾技术，可以与厄瓜多尔竞争。不过，这项技术普及到所有相关养殖户还需要时间。”

至于Sao Ta，Ho Quoc Luc先生表示，自2023年7月起，Sao Ta Foods已在Vinh Thuan投入运营Vinfarm农场，帮助扩大了203公顷的养殖面积，使总养殖面积达到525公顷。年供应生虾16000吨。该养殖区全面投产后，将明显提高企业虾自给能力。

Sao Ta代表预计日本市场将尽快复苏，此外，该公司还将在中国市场寻求机会。

Ho Quoc Luc表示：“目前我们没有与中国签订任何销售合同，但正在打基础。我们认为这是一个最具潜力的市场，并有信心在不久的将来渗透它。不过，我们还没有确定时间表，这取决于交通情况和商业机会。”

越南 - 澳大利亚海鲜工厂（Bac Lieu）首席执行官Tran Be Sau先生与VASEP分享时也表示，出口市场面临许多困难，并表示企业将积极寻找潜在合作伙伴，拓展市场以增加出口营业额。与此同时，还投资创新技术和设备，扩大生产规模，以提高出口商品的质量、价值和竞争力。