昨天老公回来看到桌上放着我刚买的新锅诧异地说:“你怎么又买电饭锅了?”我打开锅盖给他看:“这个锅跟前面买的锅不一样,这个锅是多功能鸳鸯电压力锅,里面一边可以煮饭,一边可以炖菜,上边这个蒸菜格子一半可以蒸鸡蛋,一半可以蒸其它菜,有时候我不想炒菜时就用这个锅一次搞定!”
老公看着我说得头头是道喃喃的说:“看你能用几天,不要到时候又安静的放在那里了。”我没理他,反正他也不进厨房,对厨房买东西没有发言权,如果再说的话我就会怼他一句:“那你来烧饭吧!”他也很知趣,每次说话都是点到为止。
其实除了这个多功能鸳鸯压力锅,我还买了一个粉粉的炖锅,可以煲汤,煲粥,煲甜品。其实我老公是看到的,但他没有再问,反正他也知道他只管吃就行了。
我是个冲动型消费者,看到他们做的广告很喜欢,就会很冲动的买下它,有时候买回来用一两次就搁置了,因为可能用的不是很顺手或者平时不大用得上,就把它打入了冷宫。
过年前我买了个小的电饭煲,炖煮都可以用,因为小用起来很方便,家里3个人吃饭也差不多,用了好几个月,煮饭也很香,一个人也可以当饭碗用,真的很喜欢。
过年前我把这个小锅放起来了,因为过年有客人要来吃饭,这个小锅的饭怕不够吃,我把原来买的大锅又拿出来用,大锅还可以蒸大盘菜,虽然占地方,我觉得用起来也很好。
原来听说吃蒸的饭对身体好,我就买了一个蒸锅,里面有4个小陶瓷锅,可以蒸饭也可以炖菜,锅里放水,就是用水煮饭,我试了几次,觉得煮的饭真的很香。
可是平时都是我一个人在家,那这个煮饭有点浪费,它哪里都好,就是煮饭时间比较长,用了几次,后来我又把它置放在柜子里了!我想等我想吃蒸饭的时候再拿出来用吧!
去年还买了个烤肉锅,这个锅我挺喜欢的,用的次数比较多,我把牛排,羊排或是猪排先放在调好的料里10分钟,烤肉锅里放点菜油,再把这些肉放进去烤,翻几次,熟了撒点小葱,吃起来不要太香,孩子大人都爱吃这烤肉,所以这锅我用的次数比较多。
这烤肉锅还有一个用处就是做煎饼,我买了做煎饼的工具,有空就做鸡蛋煎饼给家人吃,老公孩子都爱吃,这煎饼做起来也不费事,只要掌握它的要领,几个煎饼很快就能做好,吃起来又香又脆,感觉比外面买来的还好吃!
家里还有一个好几年前买的火锅,冬天的时候拿出来用过几次,有时候自己不想炒菜,就把它搬出来,准备一些食材就行,什么菜都一锅煮,偶尔煮一次还是挺有意思的。
厨房里除了这些锅,还有烤箱,空气炸锅,煎饼锅,炖菜锅,我感觉我就是个收集锅的,厨房不是经常用,但是设备得齐全,这样有时候心血来潮煮饭了,想怎么煮就怎么煮,翻到谁的牌子就把它请出来为我服务,煮饭也得有个好心情,有了好心情,煮的饭烧的菜会更香,更好吃!
我不知道别人家厨房是怎么样的,反正我家厨房都是锅,我就是那个见一个爱一个的爱锅女士。不管煮饭烧菜水平咋样,但是这些厨房煮饭工具必须要到位。