2020年,湖南一男子靠养鸽子发家致富,年销售额高达10亿元

裘克谈史 2025-01-27 04:48:33

2020年,湖南一男子凭借着一套独特的养殖方法,让一对鸽子一年能产一百多枚鸽蛋,就连没人要的鸽子内脏,在他手里也能成为赚钱的宝贝,年销售额更是高达10亿元,那么他到底是怎么做到的呢?

今天的主人公名叫方全民,湖南省岳阳市人,因为从小家境贫寒,他很早便辍学跑到了外面打工,由于踏实能干肯吃苦,几年的时间他就攒下了15万元。

2001年,他在广州打工的时候,尝到了一道用鸽子制作的美食,美味的鸽子肉让他流连忘返,这让他萌生了养鸽子的想法。

近年来,随着人们生活水平的提高,鸽子这种高蛋白、低脂肪的食品也受到许多人的青睐,而且当时在湖南养鸽子的人很少,因此他认为这是个不错的商机。

2002年,方全民回到自己的老家开始养殖鸽子,他先是在老家建立了一个养鸽棚,之后他引进了200对种鸽,开始尝试着摸索养殖鸽子的门道。

在我国,大规模养殖鸽子一般都是笼养,而想要养好鸽子,需要注意以下几点:首先、鸽笼一定要通风透气,同时饲料要干净新鲜,不能用发霉的饲料喂鸽子,饮用水也必须使用干净的水。

其次、要定时给鸽子打疫苗,预防疾病的发生。

最后,还要注意观察鸽子的生长状况,如果鸽子出现死亡的情况,一定要及时的处理和消毒,避免出现大规模的死亡。

一般情况下,人工养殖的鸽子都是公母配对,放在一起单独养殖,然而方全民却是将两只母鸽子放在一起养殖,那么他的这种养殖方法究竟有何独特之处呢?

原来,方全民之所以这样做,是因为鸽子的获利方式一般都是售卖乳鸽和鸽蛋,但是人工养殖的鸽子一般在15天左右才会下两枚左右的鸽蛋,为了让鸽子多产蛋,他想到了使用母母配对的方法进行养殖。

所谓的母母配对养殖法,就是把脾气温和的母鸽放在一起,让母鸽之间慢慢产生感情,然后单独在另一片区域里放入几只公鸽子,只要公鸽子一叫母鸽子就会发情,这样一来关在笼子里的两只母鸽都可以产蛋,一对母鸽子一年可以产蛋一百多枚。

这样做减少了公鸽的养殖数量,节省了养殖公鸽的饲料钱,还能够将利益最大化,简直一举两得。

通过使用这种方法,到了2005年方全民的种鸽数量已经发展到了3万对,通过售卖乳鸽和鸽蛋,几年的时间他就赚到了800多万元,然而随着养殖规模的扩大,一个棘手的问题也随之而来。

在喂食方面,一个工人最多只能喂800对种鸽,3万对鸽子就需要37位工人,每年他给工人开出的工资就高达80多万元,他觉得人工成本太高了,如果能有一种自动投喂鸽子的机器就好了,然而他跑了很多地方,也没有找到专门喂养鸽子的自动喂料机。

此时,他产生了一个大胆的想法,既然买不到那就自己做一个,然而要想做成这种机器却并不容易,其中最重要的就是机器的行走速度。

喂料机在经过鸽笼的时候,速度太快鸽子会吃不饱,速度太慢则会出现鸽子乱啄浪费饲料的现象,为了找到最佳的运行速度,他经常熬到半夜才回家。

在他的不懈努力下,他花费了三年的时间才找到了机器最合适的行走速度,喂料机每经过一次鸽笼,鸽子可以采食一分钟,喂料机每天走动八次,刚好满足了鸽子的采食量。

通过使用这种方法,大大节省了鸽子的喂食效率,成功实现了大规模的养殖鸽子,他研发的这种机器还因此获得了国家专利,这也让方全民有了扩大规模的底气。

到了2009年,他的种鸽存栏量就达到6万多对,凭借着这些鸽子,他一年就能赚到1600多万元。

周边的农户看到他赚到钱后,都想要加入到他养鸽子的队伍里,为此他还专门成立了合作社,带动了300多户农户一起养殖鸽子。

然而,2013年国内爆发禽流感,鸽子的行情迎来了低谷期,市场上乳鸽的价格从17元一只跌到了5元一只,很多农户为此亏了钱,于是大家纷纷想要退出合作社。

为了大局着想,方全民做出了一个疯狂的举动,他拿出了手中1000多万元的积蓄,以合作社的名义又向银行贷款了1000多万元,之后以每只高出市场价0.5元的价格,把合作社农户手里的400多万只鸽子全部收了过来,之后他将鸽子屠宰后放在冷库里保存。

2000多万元已经全部砸了出去,方全民的心理压力很大,这批鸽子搞得他晚上根本睡不着觉。

为了寻找出路,方全民开始向超市推销乳鸽,那段时间他过得异常艰难,直到三个月后乳鸽市场行情回暖,一只乳鸽涨到了12元,这时方全民才终于把积压的乳鸽全部卖了出去。

通过这件事之后,方全民发现了自己在鸽子行业的短板,如果想要将养鸽事业做大做强,必须要做到自产自销,那么接下来他该怎么办呢?

为了做到自产自销,方全民在岳阳市的主城区开了一个鸽子主题餐厅,但由于没有开餐厅的经验,头几个月生意十分惨淡一直在亏钱。

他认为吸引顾客还是需要创新,于是他们在菜品创新方面下了很多功夫,他和大厨研发了十几道菜品,吸引了许多食客前来尝鲜,通过这种方法成功解决了餐厅的危机。

紧接着,方全民把目光瞄准了鸽子内脏,以前屠宰鸽子的时候内脏都扔掉了,后来他参照羊肉串的做法,把腌制好的鸽子内脏穿成了串进行油炸,再撒上调料,这样就做成了烧烤味的串烧鸽杂,每年光卖鸽子内脏就有几百万元的销售额。

通过一系列方法,餐厅的生意也变得红红火火,目前他已经在湖南各地拥有30多家餐厅。

之后,方全民还建起了鸽子屠宰加工厂,成功的打造了一个集养殖、销售于一体的鸽子企业。

到了2020年,通过卖乳鸽、鸽蛋和开鸽子餐厅,方全民创立的合作社年销售额达10亿元,而且他还带动了当地2000多户农户一起靠养鸽子增收致富。

那么,对此大家有何看法?欢迎在评论区里留言讨论。

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