近日社交媒体上曝出的正新鸡排门店卫生问题,让不少吃货们心生疑虑,甚至有些朋友表示:“这以后还怎么愉快地吃鸡排啊!”哦,事情是这样的:一位名叫徐女士的网友,在这家位于赣州市章贡区的正新鸡排店打工时,发现了后厨的一些问题——比如苍蝇飞舞、炸鸡油二十多天不更换,还有卫生管理混乱等等。哎呀,这事儿可真让人捏一把汗!
徐女士说她在入职当天晚上就决定辞职不干了,因为她实在看不下去那后厨的卫生状况。裹粉飞了苍蝇不会扔,炸鸡排的油二十多天不换新,一块抹布擦完地板擦冰箱,擦完煎板擦油锅……这些描述,让人听得头皮发麻。而且,徐女士还提供了疑似苍蝇落在鸡排裹粉上的视频截图,那场面,想想都够味儿!
不过,涉事门店的工作人员对此有不同的说法。他们解释称,网上那些照片展示的是打扫前的情况,实际上打扫后并不是那样。至于废油嘛,他们会交给专业公司统一处理,只不过不是每天都有人来收。嗯,听起来像是在尽力挽回形象。
而章贡区市场监督管理局也已经介入调查了,他们表示会对涉事门店的用油情况进行专项检查,并对油进行检测。按照规定嘛,餐饮店的食用油是不能重复使用的,操作区产生的垃圾也要每天清理干净。如果查实了有问题,当然要依法处理。
这件事引发了公众对食品安全的关注,也提醒了商家们:无论规模大小,都要时刻注意卫生标准,毕竟顾客的健康才是最重要的。而对于消费者来说,选择就餐地点时也得多留个心眼儿,毕竟咱们追求的是美味与安全兼得嘛!
话说回来,这正新鸡排的事情,让人不由得想起了一句老话:“民以食为天,食以安为先。”食品安全关系到每个人的健康,商家们可得长点儿心!而我们作为消费者,不仅要学会保护自己的权益,更要懂得欣赏那些真正用心做美食的品牌。毕竟,吃得好、吃得放心,才能吃得开心嘛!
,希望这次事件能够促使所有餐饮业者更加重视食品安全,同时也提醒监管部门加强日常监督,确保每一口食物都是安全可靠的。只有大家都行动起来,才能守护好舌尖上的安全。