大米会生虫，最常见的大米生的虫子就是“米象虫”，它的鼻子长长的，像一条小象一样的形状，它躲藏在大米上，来来回回地爬动啃吃大米，有密集恐惧症的朋友看见大米长的虫子会头晕晕的，因为米象虫一旦长出来就会爆发式增长，太多的原因让人觉得很恐怖。

大米长了虫子，可以在很短的时间里就能让大米变质，最后导致大米发黑而吃不得。

大米

好多人有这么一个疑问：我去买大米的时候，明明发现买来的大米是光鲜亮丽的，一个虫子黑点都没有，才拿回家存放的。

大米存放在家里的地方也是非常干净卫生的，但是偏偏放个半个月后却发现长了好多黑点米虫，真不知道这米虫是从哪里来的。

答案是：米虫并不是从家里飞过来的，也不是从米店老板那里携带来的，而是这些大米一开始还长在田野里未成熟的时候，米虫妈妈就把虫卵给生产到大米上了，所以不管后期怎样预防，都妄想能避免米虫的不光顾。

水稻

一棵看似非常健康的水稻，也有可能被米虫妈妈光顾过了，米虫妈妈会把虫卵产在稻谷里面的大米的头上或者尾部。

这些米虫的虫卵非常耐久，只要气候不苛刻的情况下都危及不了虫卵的生命安全，即使把水稻拿去机械展米也对它没有影响。

最后把大米拿回家里存放的时候，只要气温和湿润度达到能让米虫卵发育的条件，那么米虫卵就会快速地发育并且发展。

所以，在短时间内，我们的大米可能很快就拥有大量的米虫，这让我们实属会感到有些意外的。

大米生虫

大米生虫以后，米虫啃吃大米，在里面继续繁殖虫子后代，直到把大米啃吃完了，大米就会变成黑色的残渣，最后虫子也会找一个合适的时机全部飞走。

小结：大米里的“米象虫”虫子根源是来自于水稻生长时期的时候。和我们住家环境，或者卖米店老板等环节都没有关系。最后米虫吃完了大米就会飞走，去别的地方继续繁殖繁育。

米虫啃吃大米

米虫本身是没有毒的，但是大米被米虫啃吃过后就会给大米质量带来隐患，大米也因此变质，如果变质严重的大米，还是建议不要继续吃了一个扔掉或者给家里饲养的动物食用。

米虫虽然没有毒，也曾有人吃食过米饭上的米虫没有任何问题，那是吃食的量少而已，但是如果吃食过多的米虫也会引来身体的各种不适，如拉肚子，肚子痛等问题。

所以家里存放大米，更要注意给大米存放好，以防大米滋生米虫以后带来的影响和麻烦。

米象虫

已经生长有米虫的大米怎样去除？

当我们的大米存放在米缸，发现大米已经长成有米虫了，这时候就要给大米去除和分开米虫了。

很多人想到的是，把大米拿去太阳底下暴晒一会，大米上的米虫就会死掉或者跑掉，其实这种方法是最错误的，因为经过暴晒后的大米直接变的颗粒非常小，并且口感大打折扣，等于直接让大米浪费掉了。其实上一辈的人都知道，稻谷是用来晒的，但是从来不会看到拿大米去晒的。

米虫

正确方法是：把大米放到我们家里冰箱里面的冷藏室里面冻一下。

冰箱的低温环境直接可以让大米上的米虫冻死，如果长时间一点的冷冻也可以杀死一些米虫的虫卵。

把大米放在冰箱冷藏室冷冻一下

大米在冰箱里冷冻个半天时间，大米一点问题都没有。最后把大米取出来，在食用大米的时候，就可以把大米放进水里，用水勺淘米一下，米虫就会浮起来这样就可以把死掉的米虫彻底和大米分开了。

淘米

方法二：已经长有少量米虫的大米，怎样去除米虫？

米虫这个小动物是因为环境的温度和湿润度，加上空气适合，让它生长发育出的米虫。这时候我们只要主抓其中重点一个内容便可以把米虫杀死。那就是气味方面，用花椒这个厨房常用品，用一个网袋子放上花椒摆在大米上，这也可以让米虫全部赶走掉。

原理是：米虫非常怕花椒这种气味，只要问到花椒的气味，米虫就会上头的不行，时间久一点米虫可能殒命，所以会仓皇地逃之夭夭。

花椒，米虫的天敌

因为米虫怕花椒，所以很多人在米缸的周围即使没有米虫也会放一些花椒在大米的周围，可以起到防止生米虫的作用。

防止大米生虫，让大米长时间保证新鲜的方法有：买回来的新鲜大米，伴随一些干海带条在大米周围，这可以让大米保持新鲜很长时间。

大米放上干海带结

干海带结防止米虫的原理是：它拥有很强的吸水性，能让大米周围的空气湿润度降到最低，从而让大米上的米虫卵不发育和发展。

另外干海带有很强的吸附作用，让一些霉菌难于生长，从而保护了大米存放的环境。

口罩

如果干海带撒的零散觉得不好，那可以用一个口罩剪口一个口子，把干海带放进去收纳起来，这让就更好地把干海带和大米分开了。

另外，最近也有好多朋友发明了一种简单地防止米虫的方法，就是用家里的大蒜直接摆放在大米上，这样一来可以起到改善大米周围的环境，二来又可以让大蒜保存的更长时间，这个方法也是非常好，一举两得的。

大蒜放大米上

大蒜有一股气味，这种气味米象虫也是非常讨厌的，有大蒜的地方米象虫也会逃之夭夭。

以上是个人知道的大米保存方法，每一个都很实用，如有其他不同方法的也欢迎留言评论谢谢大家！