天刚放亮，村里的老刘家门口就停满了轿车，还以为是赶集的日子提前了。
村里的年味是一天天浓了，怎说最热闹的，还是得数这一顿猪肉烩酸菜。
十辆轿车排成队，可不仅仅是图个热闹。
准备盛宴：各家各户齐动员说到杀猪，总是少不了一番忙碌的准备。
一大早，我就迫不及待地往姑姑家赶，不为别的，就为那一口热腾腾的猪肉烩酸菜。
姑姑家门口早已围满了人，有帮忙的，还有凑热闹的，一口大锅支在那里，水咕嘟咕嘟地冒着泡，好像也跟着期待这场盛宴。
邻居王大妈第一个凑上来：“哎呀，老刘，你们家今天可真热闹啊！”
“是啊，快过年了，杀头猪请大家吃顿好的。
”姑姑的丈夫老刘乐呵呵地回答，手里忙着剔猪毛。
加入的人越来越多，大姐一家、二姐一家也陆续赶到，孩子们在院子里跑来跑去，大人们则围在一起闲聊。
姑姑忙着切酸菜，我主动去削土豆，大家一起动手，不一会儿食材就准备好了。
美味开始：猪肉烩酸菜的制作过程
做猪肉烩酸菜是个技术活，特别是姑姑做的，每一步都讲究。
先是葱姜蒜下锅爆香，然后放入肥瘦相间的猪肉翻炒，再加入酸溜溜的酸菜和切块的土豆，最后倒入适量的水。
大火烧开后转小火慢慢炖煮，香味随之弥漫开来。
“哇，好香啊！
”我站在锅边，贪婪地吸着鼻子。
“哈哈，等会儿让你吃个够！
”姑姑笑着回应。
炊烟袅袅，香气四溢，这一锅猪肉烩酸菜勾起了大家的味蕾。
院子里的气氛越来越热闹，大家七嘴八舌地聊着天，等待那一刻的到来。
热闹氛围：亲友齐聚享美味就在这时，门口传来了汽车喇叭声，一辆辆轿车开始停下，车门打开，亲戚朋友们陆续走来。
原来是听说了老刘家要杀猪，大家特意赶过来的。
“哎呀，这可真是热闹了！
”姑姑高兴地招呼道，“快来入座，马上就开饭了！
我忙着帮大家找座位，院子里很快摆满了桌椅板凳，大家围坐在一起，等待着饕餮盛宴的开始。
每个人的脸上都洋溢着期待和兴奋，仿佛过节一般。
随着最后一道菜端上桌，整个院子里弥漫着猪肉烩酸菜的香味。
大家迫不及待地伸出筷子，一块块猪肉和酸菜被送入口中。
“哇，太好吃了！
”弟弟一边赞叹，一边嘴里塞得满满的。
“这酸菜的味道真是绝了！
”大姐夫也不禁竖起大拇指。
姑姑满脸笑意地站在一旁，热情地招呼大家多吃点，不够还有呢！
手里的筷子不停地给大家夹菜。
突然，门口又传来了喧闹声，几个邻居也闻香而至。
“哎呀，老刘，你们家今天可真热闹啊！
这香味都飘到我们家去了。
”邻居李大叔笑着说。
“哈哈，快过来一起吃吧！
”老刘热情地邀请着。
邻居们也不客气，纷纷找位置坐下，加入了这场盛宴。
大家边吃边聊，笑声不断，正如过年般热闹。
幸福时光：盛宴中洋溢的幸福感这一顿猪肉烩酸菜不仅是味觉的享受，更是一次情感的回归。
虽然每个人口味不同，但在这场盛宴中，大家的笑脸和满足感是相通的。
姑姑看着大家吃得津津有味，也露出了满足的微笑。
随着时间的推移，天色渐渐暗了，院子里的灯光显得格外温馨。
这一顿饭让我们重新体会到了家的温暖和亲情的珍贵。
有人提议玩游戏，有人建议唱歌跳舞，整个院子充满了欢声笑语。
我站在一旁，看着这一切，内心充满了感激和幸福。
虽然这些菜肴再简单不过，但它们却将我们凝聚在了一起，它们的意义远远超出了香味和口感。
夜幕降临，大家陆续道别，院子慢慢恢复了宁静。
临别时，弟弟恋恋不舍地说：“姑姑，我们下次还来啊！”
“好嘞，下次来提前说，我再给你们做猪肉烩酸菜。
”姑姑笑着回应。
老刘站在门口，热情地送别着每一位客人。
随着最后一辆车的离去，院子里又恢复了平静，但那一份份温暖和幸福却深深留在了每个人的心中。
这顿猪肉烩酸菜不仅是一次家宴，更是一种幸福的传递。
它告诉我们，真正的快乐和满足，来自于亲情和团聚。
而这种幸福，是无价的，值得我们一生去珍惜和守护。
亲情，无需豪言壮语，它就在那一碗热腾腾的猪肉烩酸菜里，静静地等待我们去品味和珍惜。、
这样一顿饭，是时间和记忆的馈赠，浓缩的是一份纯真的幸福。
这场关于猪肉烩酸菜的故事，也许会在未来的某一天，成为我们怀念和传颂的一个片段，继续温暖我们的心。
