“为啥邻居家茄子挂满枝,你家却总长不好?
”老张看着自家菜园里的茄子,一连三年都比别人家的瘦小,不禁犯了愁。
其实,种茄子也有诀窍,老菜农们常说的“三勤三懒”就是关键。
今天,咱们就来揭秘这些秘诀,让你轻松种出高产茄子!
老菜农所说的“三勤”,指的是勤施肥、勤浇水、勤修剪。
“三懒”则指懒翻土、懒除草、懒捉虫。
看起来有些矛盾,但其中蕴含着丰富的种植智慧,对应着茄子不同的生长阶段。
弄清楚这些,种茄子才能事半功倍,像老张那样年年歉收的情况也能有效避免。
要想茄子长得壮,选种育苗是关键。
茄子种类繁多,圆茄子适合炖煮,肉质软糯;长茄子适合凉拌,口感清爽。
选择种子时,除了根据口味喜好挑选品种,还要注意选择抗病能力强的品种,比如“黑旋风”和“紫金茄”,它们皮薄肉嫩,还不容易招虫。
播种前,将种子用温水浸泡半天,然后用湿布包裹起来放在温暖的地方催芽,等到种子露白尖再播种,这样出苗速度能快一倍。
栽苗的时候,新手常常把苗栽得歪歪扭扭,影响茄子生长。
老菜农的口诀是“深栽茄子浅栽烟”,挖好坑后要先浇透水,等水完全渗下去之后再放苗,将土埋到第一片真叶下面是最稳妥的。
株距至少要保持在40厘米,如果栽得太密,不仅会互相抢夺养分,还容易滋生霉病。
选择合适的栽苗时间也很重要,晴天最好在傍晚栽种,阴天则全天都可以。
栽完后不要立即浇水,缓上两天再浇定根水,更有利于幼苗生长。
浇水施肥是茄子生长过程中至关重要的环节。
李婶去年因为浇水过多,导致茄子烂根,颗粒无收。
茄子在开花前需要保持土壤相对干燥,到了结果期则需要充足的水分。
在蹲苗期,也就是幼苗生长到出现第一朵花之前的15天内,可以不用浇水,等第一个茄子,也就是门茄,长到鸡蛋大小的时候再浇透水并追肥。
施肥不能只用化肥,最好将鸡粪肥埋在土里,草木灰撒在叶面上,这样结出的茄子又大又亮。
夏天气温高的时候,应该在早晚浇水,给土壤降温,中午浇水无异于“烫根”。
除了水肥管理,整枝打叶也是必不可少的步骤。
王大爷舍不得剪枝,结果结出的茄子比手指还细。
正确的做法是将门茄以下的所有侧枝全部去掉,第二层果实,也就是对茄,留下两个侧枝,等长到第三层果实,也就是四门斗之后,再进行摘心处理。
老叶和黄叶要及时摘除,但顶部的嫩叶至少要保留3片,用来遮挡阳光,否则茄子会被晒伤。
下雨天最好不要修枝,因为伤口容易感染。
病虫害防治是种植过程中的一大难题。
如果发现叶子的背面有红蜘蛛,可以用辣椒煮水,加几滴洗洁精,喷洒三次就能有效清除。
如果发现白粉病,可以用10克小苏打兑5斤水的比例配置苏打水进行喷洒。
如果是霉病,可以撒一些草木灰。
还有一种更简单的方法,就是在田间挂上银色的反光膜,蚜虫看到反光就会绕道飞走。
防治病虫害的关键在于预防,最好每隔半个月喷洒一次洋葱大蒜水,将病虫害扼杀在萌芽状态。
采摘茄子的时候,要用剪刀剪断果柄,不要用手硬拽,以免损伤植株。
剪断的地方可以涂抹一些草木灰,防止感染。
收获的茄子除了鲜食,还可以晒成茄子干或者腌制成酱茄子,这样就能从夏天吃到冬天了。
除了以上这些,还有一些小技巧需要注意。
覆盖地膜的时候不要贴得太紧,要留出透气孔,防止烂根。
另外,同一块地连续种植三年茄子后,就必须更换作物,否则容易滋生土传病害。
种茄子就像养孩子,既要狠心修剪,又要细心呵护。
掌握了这些技巧,相信你也能种出又大又嫩的高产茄子!
你还有什么种植茄子的独家秘诀呢?
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