一个蛋糕六位数,却获世界级奖项!这门技术已成为一种艺术!

文渊的历史书 2024-11-21 12:10:59

近日,糖王周毅带着他的徒弟去英国参加世界蛋糕大赛,再次拿下全世界最高奖,他们的作品真的可以称得上是降维打击。

从出道即巅峰的《武则天》到现在的位卑未敢忘忧国的《赤伶》,他的作品一次次的震撼了世界。

我们惊叹于糖王周毅作品的同时,不少人认为这个周毅是个民间隐藏的大佬。但其实周毅之前只是一个四川的农村的小伙,做着面塑师的工作。

在做面塑师时他的造型能力就很出色,可是面塑不能长期保存,让他觉得很可惜,在机缘巧合之下他接触到了国外的翻糖工艺,经过他的创新,他将西式翻糖融入中式面塑,形成了自己独特的风格。

直到他第一次技惊四座:在2017年英国国际蛋糕大赛上,他参赛的作品《武则天》惊艳了众人,同时让他有了糖王的称号。

他做出的武则天身姿曼妙,细节刻画特别逼真,尤其是武则天的衣服,轻薄如纱,仔细看都能透出光来,甚至你还能看到衣服下面的皮肤。

裁判看到这样的作品大喊:作弊!一口咬定他这个衣服是纸做的,因为在他们的认知里翻糖是达不到这样的效果的。为了自证清白他让裁判掰下一片衣角尝一尝,这一吃评委直接目瞪口呆。

除此之外,蛋糕的每个细节都极其考究,鎏金暖手炉的质感看上去就像黄金一样,上面红色的翻糖像宝石一样的点缀其中,熠熠生辉。

翠青灵璧石也保留了石头的纹理和美观,它并不是简单的堆砌,反而像是看了无数的园林,找了园林角落的一个装饰的小石块放在了这里。

青花卷轴瓶,里面的卷轴精致的仿佛你打开都是一幅幅精美的画作。

荧光琉璃灯,光看着都觉得温暖。这些小小的摆件不仅能吃还能和整个场景融为一体,古风天成。

凭着这件巧夺天工的作品,他获得了四项金奖,也摘下了全场最佳艺术家奖的桂冠,在主持人问他来自哪里的时候,他自豪的大声喊:China。

就像糖王所说,从他一个人对手艺的坚守,到如今带徒弟,带团队斩获7金1银和全场最高奖。

年轻人对手艺的坚持和他们在参赛过程中的成长。不但是草根逆袭的见证,更是中国从百废待兴到大国崛起的人间缩影!我们先来看下这次世界蛋糕比赛的作品。

首先不得不提的就是《赤伶》,看这作品,你能想象这是一个蛋糕么?跟个画一样精美,可以说是从人物到背景一点瑕疵都没有,颜色丰富,眉眼间还有淡淡的忧愁,你说它是拍照又p图我都信,究竟是谁在吃这种蛋糕啊,真的舍得下口么?

我们中国的信仰往往绕不开龙,那做蛋糕也是,这个龙惟妙惟肖,雕刻出了龙的磅礴气势,每片鳞片都熠熠生辉。

这次比赛是糖王周毅带着他的徒弟一起参加的,但是完全看不出哪个是徒弟的作品啊,看来大家都学有所成,深得师傅的真传,这个古风小姐姐做的真的是妩媚动人,尤其是手的刻画,画画中常常说画人难画手,更别说用翻糖做手了,难度直接提升了不是一个级别,这手做的不好那就是个大“鸡爪子”,但是这个作品里的手真的可以说是纤纤玉手了。

刚刚都是人物动物的刻画,现在看看风景的创作,这意境也是一绝,亭台楼阁、仙山水榭,只要你看一眼,都仿佛置身仙境。这不是妥妥的摆件么?你告诉我它是一个能吃的蛋糕!

你说上面那个是遥远的仙山,那这个国宝熊猫直接就能给我们一种家的亲切,亲切的同时还有一种道家的“妙法自然”,仅仅靠一个支点,就撑起了一整个蛋糕的重量,也真的是很厉害了,要知道我们平时吃的小蛋糕也是很有分量的,更何况这个蛋糕上面还有很多的装饰。

看完这次比赛的作品真的感觉让人大开眼界,当小编找到糖王周毅之前的作品,深刻让我体会到中国不是没有奢侈品,而是中国的奢侈品是我们买不起。

这个是他在上海烘焙展的作品,九尾有灵,这个作品展现了山海经独有的浪漫,看到这个作品简直是震撼,你能信这个是糖,还是两吨重的翻糖蛋糕?果然能卷糖王的只有糖王自己。

这个作品比大型建模还细节,九尾狐上的毛流感,根根分明,别说这个作品有3米,就是3cm也是很厉害了,这狐狸的眼神都跟活了一样。

你仔细看它的细节,真是越看越牛,越看越觉得这个作品它像是一个雕塑啊,可是这个蛋糕做的这么真实,如果下口去吃,真的怕这狐狸给自己来上一口。

九尾狐就已经是绝色,可是这一山堪比一山高,下面这个就是结合了意境和美人的双重享受,这个女子像是一个从鸟笼中诞生的仙子,美丽中透露着神圣。

来仔细看一下细节,别说吃了,我感觉下一秒,她能直接睁开眼睛,整个人物飘逸又灵动,她这个妆造放在化妆界那也是遥遥领先的存在了。

再看他的其他作品,不得不佩服这造型能力和人物塑造力,如果不看这个是蛋糕真的以为是在雕塑展和漫展上,感觉思路可以打开,这种水平完全可以多赛道发展。

果然师傅还得是师傅,明显能看出来作品更加精致,人物更加生动又情感,光是看作品都能将自己的思绪置身于当时的场景之中。

这糖王的作品不管是参加什么比赛简直毫无悬念,只要是他参加比赛几乎已经结束了,所有去参赛的人恐怕只有去辛辛苦苦的争下倒一倒二了。

这应该算是已经将蛋糕做到极致了,就像这位网友朋友的调侃:别人都是蛋糕做的这么漂亮舍不得吃,自己的角度是蛋糕做的这么漂亮我根本吃不起。

可不是么,调侃归调侃,这个蛋糕得六位数,确实是吃不起啊,不过我们欣赏看看也是赏心悦目。

据说马云过生日都找他订蛋糕都得排队预约,果然这个蛋糕还是有人买的嘛。

将爱好变成事业,糖王周毅做到了;将传统文化融入蛋糕里,糖王周毅做到了,看到他们在世界比赛上获得最高奖时,真的为他们感到自豪。

信息来源:糖王周毅:我徒弟做蛋糕拿全世界最高奖啦!

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