如今21世纪，人类面临的能源紧缺、环境污染、生活压力大等问题愈加严重。城市人群出现一些各种各样的疑难杂症。这里给大家介绍一种癌的克星——婆婆丁。

婆婆丁又叫蒲公英，它会开出黄色的小花，很多人在野外见过。它是治疗嗓子疼的克星，也是治疗小儿扁条体炎的良方。不仅如此，婆婆丁还对慢性病的治疗有奇效。慢性肝炎在中国很常见，转成肝癌的几率也不小，如果服用三年生以上的蒲公英茶，对辅助治疗的疗效显著。养肝补肾、通淋解毒，对泌尿系统疾病的治疗有奇效。

对于女人你来说，蒲公英是贵人。鲜的蒲公英通肝经，去火消炎。现在的女性百分之七八十有乳腺增生病，主要是肝郁所致，吃上六个月的凉拌蒲公英，乳房会柔软很多。如果坐月子时不幸得了乳腺炎，敷上捣碎的鲜蒲公英，就十分有效。

而且，春天的蒲公英史料价值最高，蒲公英在春天时是最美的，不是因为它的姿色在春季里最撩人，而是因为它的味道。如果要品它的味道，获得它全部的食疗能量，那就选择在初春的四五月间。开花之前就采下，也就是不要等它熬成婆婆了再采摘。都说鲜的蒲公英是活的春色，有很多美味的吃法等待我们享用。

农家饭的餐桌，蒲公英下水焯过苦味之后，用蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌制就是一道美味的凉菜。清香宜人的口感会使阴虚火旺的你清爽不少，可是你要记住，身子骨弱、阳虚的人消受不起这蒲公英，它是寒、苦的阴性食物。还有用蒲公英做的蛋花汤，也是败火的食疗方式。

当然，所有野菜都可以用来做饺子馅，蒲公英也不例外，但是焯过再剁碎的方法，会大大地损失营养成分，所以为了保持蒲公英原汁原味的营养，可以直接洗一洗蘸酱吃。春季的早晨或晚上，进食一些补肾壮阳的粥品，如鸡肝粳米粥等等，里面放上蒲公英末，就是很好的食疗粥品。如果用蒲公英清炒肉丝，再加上一碗香甜的米饭，那也是绝佳的搭配。

民间就有“单方一味气死名医”之说，简单的蒲公英就是一味良药，清朝《本草新编》中有言：“蒲公英，至贱而有大功，惜世人不知用之。”