懒人版冰淇淋(敲简单版)

一只追求学习的学渣 2022-05-15 23:11:01

今天跟宝子们分享一款懒人版冰淇淋,这一款贼啦简单,你只需要买点冰淇淋分和牛奶就可以做了,而且口味也颜色多样,好看又好吃哦~~~

下面就让我们开始吧!!!

用料:

冰淇淋粉  100克

纯牛奶   250ML

步骤一

用100克冰淇淋粉加入250ML牛奶搅拌完全融化,静置15分钟。(可以把250ML牛奶换成200ML+50ML淡奶油的配方)

步骤二

用打蛋器中高速打发3~5分钟(或手动打蛋器朝一个方向搅拌6-8分钟)

步骤三

打到细腻浓稠状态,体积变大

步骤四

倒入保险盒,震动几下,盖上保鲜膜,放到冰箱冷冻6小时(每隔一小时拿出搅拌一次,共搅拌三次,不搅拌也可以,只是口感会差一点点)

步骤五

用刮球器刮成圆球装入碗中。(小提示,刚从冰箱拿出的冰淇淋是挖不动的,稍微放几分钟就可以了)

可以尝试做多色多口味的,大家快试试吧!!!

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