曾吸引大批年轻人的行业,如今却成了“烫手山药”,有人赔光积蓄

防务评审 2021-04-29 20:52:55

随着经济水平的普遍提高,当代年轻人不再局限于“温饱”,已经开始立志“赚大钱”了。那么,怎样才能在这个人才辈出的时代赚大钱呢?

这就离不开现今的各种“风口”行业。风口行业指代那些竞争激烈,更新换代快,赚钱机遇大的职业。就比如备受年轻人甚至孩童喜爱的奶茶行业就属于风口行业中的一种。

但这种机遇也不是参与进去就可以实现“躺着赚钱”的,时局变化太快,现如今的风口行业一方面是机遇,另一方面就是风险。不是每个参与者都会赚大钱,随着参与者增多,同行竞争压力增大,大多数人最终会变成淘汰者,亏本出局。

奶茶行业的优势

作为备受现代年轻人喜爱的奶茶,相应的奶茶行业也是现如今最热门的风口行业之一。均价20至30元一杯的奶茶,成为现代生活节奏快、压力大的年轻人们最喜欢的饮品之一。于是,就有大批年轻人本着喜爱、暴利的原因,涉足奶茶行业,成为奶茶行业的竞争者。

奶茶从以前的奢侈品变成了现如今的常见饮品,大街小巷的奶茶店也是随处可见,一个月拿出几百来买奶茶已经是现如今大多数年轻人的习惯了。现在奶茶行业的优势之一就是消费者众多,且消费者量大。很多人一天能点三单奶茶外卖,甚至天天点奶茶,这样的大环境下,不少年轻人都投身奶茶行业,认为奶茶行业只要进去,就能赚钱,企图分得一杯羹。

除了消费者群体数量大,还有一点是奶茶行业的暴利。都知道眼镜行业是暴利的行业,但其实奶茶也是暴利行业。奶茶可以说是便捷的消耗品,几天一杯甚至一天几杯奶茶的消费者大有人在,但眼镜却可以几年不换。有人曾曝出奶茶店的净利润可以轻松就超过50%,毛利更是高达90%,这样的数据更是激励了不少年轻人投身这个行业,但要知道,这都是一些生意好的奶茶店。

奶茶行业的劣势

最近几年,奶茶行业竞争越来非常的激烈。没有出众的特色奶茶很难抓住消费者的心,而比起类似“喜茶”、“coco”等众所周知的奶茶店,个人品牌的店更是举步维艰。不考虑清楚贸然投身奶茶行业很可能会亏本。

因为奶茶品牌的杂乱,很多消费者只会选择众所周知的牌子,小品牌或者本土加盟的奶茶店面临着比较大的生存问题。地理位置的优越性的确会有帮助,但要知道,奶茶行业一直面临着“模仿和抄袭”等问题的存在,毕竟无论是奶茶还是果茶,都很难做出大的突破。

据不完全统计,不少奶茶店的新品推出速度令人咂舌。喜茶平均1.2周上新一次,奈雪则是每周上新,这样的更新并不是有什么突破,而是为了迎合消费者的需求,抓住消费者的心而加速研发,但实际上是“换汤不换药”。

想要在这一众奶茶品牌中脱颖而出是很难的,加上随着夏季的临近,果茶更受喜爱,而高额的水果价钱以及其他消耗对于奶茶店主都是一笔不小的开销,现如今的奶茶店已经不完全“暴利”了。也正是这样,随着人们需求的上涨,不少奶茶店已经成了“烫手山药”,店主不仅做不到太多生意,就连转卖也鲜少有人过问。

风口行业要谨慎

不少年轻人因为年少轻狂,也或许是本着“赚大钱”的想法,被这些看似“暴利”的风口行业所诱惑,一下子就投身进入风口行业。等到进入后才发现,没有所谓“躺着赚钱”的行业,无论哪种行业都是要进行细细的考察和充分的准备才能在一众竞争者中脱颖而出的。

有一对公务员夫妻曾经赚着稳定的工资,但厌烦了这样的工作,于是准备经营一家属于自己的奶茶店。每天早上需要早起去买足够的新鲜的水果,自己做研发员、销售员等等,就这样忙活了几年,虽然能赚到钱,稳定生活开支,但他们却发现,小品牌相对于奶茶行业的几家巨头还是太困难了,而且除了基本的开销,夫妻俩根本存不下什么钱,这不仅浪费了自己的精力,还留下了诸多的隐患。

因为大品牌赚钱机会大,随之相应的加盟费也很贵。有的大牌奶茶店加盟费甚至高达百万,这就设置了加盟的门槛。

有不少报道也曾经做过调查,看似在大街小巷上所有的奶茶店都有顾客,都在盈利,但其实我国能实现盈利的奶茶店不到10%。能实现所谓的“赚大钱”的肯定更少,不少人拿着高达百万的加盟费冒险,一旦出局,就是赔光积蓄。所以不要被风口行业的暴利迷惑,投资要慎重。

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简介:战略若太复杂,必然失败