受过疫情严重创伤后，经济体系在逐步复苏，虽然我国各行各业已有序复工，但受其影响，不少企业遭遇了断崖式下滑。但“危机”总是“危机”与“机遇”并存的，在疫情的“新常态“下，有一些行业却能走出阴霾、迎来发展契机，更有一些企业能逆势增长、实现高质量发展。

在白金锅生产基地里，德国蚀刻工艺自动生产线正在加速运转，一口高品质、高颜值的优质304不锈钢锅，在全球领先的全自动切割、冲压拉伸及抛光成型设备的自动操作下成型，按照既定工序相继出炉。生产基地中的马力全开，是美国安全白金锅逆势增长、销售劲头强劲的直接体现。

化危为夷，借势而为

疫情期间催生的全民下厨时代，刺激着厨房经济的苏醒，展现出了其惊人的增长趋势及发展潜力，以304不锈钢厨具为首，在前所未有的疫情冲击中，美国联合厨具精准应对、科学决策，以“创新+坚守”双轮驱动为基础，左手抓技术革新，右手抓品质质量，不仅在厨具市场一路高歌猛进，展现出逆势增长的强劲韧性，更是消费升级和疫情冲击的双重压力下，一展"质量"和"速度"的激情。

用创新保障健康，用技术革新行业

这个自打品牌诞生之初，就以消费者需求为导向的厨具品牌，用自己的品牌价值观为创新做了全新定义：用创新保障健康，用技术革新行业。

于是，美国联合厨具聚焦行业痛点，锻造出技术创新的“白金三系”。传统锅的弊端，无论是在清理、油烟、涂层上都是受到了技术上的局限，就锅体而言，仅仅在表面增加了不粘层，来隔离食物与锅底，解决炒菜时易发生食物糊锅、粘锅的问题。但在烹饪过程中使用到强酸、强碱的佐料或食物时，会导致涂层不稳定，易被锅铲铲落。这样效果不仅不好，反而容易造成人体误食脱落涂层，从而引发健康问题。

而美国联合厨具制造的美国安全白金锅，就是在德国锅体专利的工艺上，加以现代技术升级改进，并沿用在锅具制造上。做到安全不怕刮、炒菜无油烟、清理快而易得三大特点。

锅体不怕刮-安全，锅体内表面采用优质304不锈钢材料，坚固不怕刮，可以使用金属铲辅助烹饪，使用更安全。

炒菜无油烟-健康，复合一体式结构，兼具多种金属优点，具有传热快，受热均匀，较好的储热功能，只需燃气中心点火焰，中小火烹饪，不产生局部高温锅体表面温度保持在220度以内，食用油低于挥发临界温度，炒菜无油烟。

不粘好清洗-方便，纳米多晶细化工艺，通过高温高压强化金属表面，使金属毛细孔小于油、水分子，在烹饪过程中食物和锅体分离，物理不粘。

美国安全白金锅不仅在核心技术上创新变革，更不断在细节上进行创新，通过科学设计来提高厨房体验。利用承受力强的铆钉固定手柄，使手柄更稳定且不易脱落；手柄处的隔热防护套设计，在增加摩擦的同时起到隔热效果，即使在烹饪中不慎滑锅也不易烫伤；钢化玻璃，透明易清洗，使烹饪进度一目了然；可立式锅盖，添加锅铲放置卡位，解放烹饪中无处安放的锅铲，让厨房更整洁……每一次创新，都是美国联合厨具的升级迭变，每一次设计，都是白金锅的愈加人性化，每一次改变，都是创新的一次进步。"右手"抓品质质量，坚守工匠精神是美国安全白金锅屹立之根基，变与不变，是对立的，也是统一的。