在长沙,有一种叫巢娭毑的月饼,每年都让人追捧。很多人慕名而来,要买到正宗巢娭毑月饼,得排几个小时的队;有的甚至跨省来买,还有黄牛党倒卖巢娭毑月饼,价格翻倍。要吃到正宗的巢娭毑月饼可真是难上加难。到目前为止,我还只吃过一次巢娭毑月饼,还是别人送的。

关于吃月饼的由来,有各种版本。月饼最初是古代中秋祭拜月神的供品,后来逐渐被人们喜爱,并赋予了团圆美好的意义。

月饼一词,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。关于月饼的由来,有多种说法,一说月饼原叫“胡饼”,是从西域传进中原的。汉朝时期张骞出塞时带回当地人用胡桃仁做馅的一种圆形饼,这就是胡饼。

后来,传说唐玄宗和杨贵妃一起赏月,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃望着又大又圆的月亮,顺口说:“这饼很像天上的月亮啊,就叫月饼怎么样?”唐玄宗说:“好!”从此,胡饼就被叫作月饼了。
还有一说是唐朝时,太宗李世民为征讨北方突厥,平定其屡次的侵犯,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功。
八月十五这天凯旋归京,为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜,
接过装璜华丽的饼盒,取出彩色圆饼,指着悬挂天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后,将圆饼分给了文武百官。从此,中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。

今年中秋在即,小众网红月饼卷出了新高度。先是有贵州人民医院推出的“省医月饼”,本来是别人医院给自家员工的福利,不料因食材和味道的出众,“被迫”向外“营业”;山西的空壳月饼也迅速上热搜,受到了全国网友的推崇,主打一个个性化,消费者可根据自己的喜好选择不同的馅放到空壳月饼中。

京东超市与口感最好、最有地方特色口味的一批网红月饼合作,设置销售会场,除了“省医月饼”、空壳月饼和“卢师傅”,还包括山西神池月饼,新疆骆驼奶月饼、奶皮子月饼,以及内蒙古丰镇月饼、青海青稞月饼等,京东超市均与这些月饼达成合作。

这个中秋节的月饼不愁买不到了,想吃什么网红月饼都可以在京超市买到。