“王八卖不掉就一直炸，三五天一次，保质期一年，还没有防腐剂。”

好家伙，这不是专门卡食品保质期的bug吗？

阜阳的一位大爷被当地人评为炸天妇罗鼻祖，问他能有多硬核，他说：天上地下除了人类不能炸，一口油锅能炸遍整个自然界。

随着大爷火爆全网，他也成为了当地的流量密码，各地网红主播都争相去找大爷的小摊拍照打卡。

按理说大爷的小摊被网红们在网络上宣传应该能增加更大的客源，但没想到大爷不但没有挣到钱，反而生意还被这群网红给整黄了，这到底是怎么回事？

在视频中，大爷在镜头前大放豪言：在全国没人敢炸的东西我都敢炸，我说我是阜阳炸货第二人，就没人敢称第一。

这老头的小推车在阜阳大街一站，看不惯啥就炸啥：老鳖、螃蟹、黄鳝、草鱼、青蛙，他的制作的菜品只有你不敢想，没有他不敢炸。

甚至大爷还放出豪言：就连非洲大蜥蜴、鳄鱼大爷都敢剁剁给它整成熟的。

而大爷小摊上的甲鱼都被炸的看不出来这是什么物种了，就连那坚硬的龟壳恨不得都被炸的四分五裂。

一问大爷这甲鱼保质期是多长时间，大爷就来劲了：保质期最少一年，没有防腐剂，三五天我就一炸一次，健康的很。

被问到这支老演员甲鱼被下了多少次油锅了，大爷回复到：没仔细数过，什么时候买走了它就不用被炸了。

好家伙，大爷这话的意思不就是说，只要甲鱼卖不出去就要一直被炸吗？

看来大爷把小摊固定到医院旁边是他做过最有良心的事，毕竟这么“健康”的老鳖顾客吃完之后抢救方便。

估计这车甲鱼的内心写照是：哪位好心人把我买了吧，康他娘，已经被炸了七七四十九次了，马上就要成仙了。

大爷做的这甲鱼油水这么充足，不卖个百八十块可真说不过去！

当被问到车上的食材干净不干净时，大爷不屑一顾的回复到：咱是良心商家，啥都得整干净了才能炸。

食品安全这方面当地的网友出来证实了：大爷确实心善，从来不杀生，只买断气的食材。

当网友问大爷这锅有什么时候换一次的时候，大爷稍微犹豫了一下说：两三天吧，咱这都是好油。

不过大爷这写在脸上的心虚反应早就说明了一切，估计当时大爷的内心的真实想法是：锅里的油还用换？从来没想过还有这回事。

只能说大爷的这车炸物健康不健康不清楚，省钱倒是一把好手，不过这他怎么两句话一吐痰，四句话一抠鼻的，莫非还想发明新菜品“炸鼻嘎”吗？

毫不夸张的说，在一个两分钟的视频里，大爷就已经吐了17口痰，估计大爷这摆半个小时摊的功夫，方圆两公里的人路过小摊都得黏鞋底子。

说实话，隔着屏幕看到大爷这种种炸裂的行为就已经引起心理不适了，采访大爷的这位小伙还真是够能忍的。

只能说也只有印度阿三那样的狠人才能与这位大爷相媲美！

紧接着追问大爷被问到自己炸的东西自己会吃吗，大爷轻蔑一笑：干啥不吃啥，谁也不是傻子。

别看大爷这炸物小摊略显简陋，这大爷的生意还真不赖，有时一天卖几十块钱，有时一天能挣八九百块，小日子过得也非常滋润，每天最幸福的事就是喝上8瓶啤酒。

除此之外，在大爷的视频中还能看出，大爷还戴着翡翠大戒指和大金表，据说这是大爷的孩子送的。

虽然大爷的妻子早就走了，但好在大爷的孩子还算是比较孝顺，最起码在老年生活也不是老无所依。

大爷也非常自豪的“炫耀”：这戒指没有1万多文拿不下来，金表就是让我掌握时间的。

不得不说这大爷还真是不经夸，只是这1万文的货币称呼是哪个朝代的啊，听到大爷这文绉绉的语言，不知道的还以为大爷是穿越过来的。

自从大爷的小摊被更多人知晓后，不但没有之前的生意好了，甚至有时候到傍晚还没有开张，这可别说赚钱了，有时候连大爷一天8瓶啤酒的钱都抵不上。

大爷在网络走红之后，不仅钱赚不到了，就连小摊都被城管给盯上了，三天两头的找大爷约谈，动不动就撵着大爷的小车来回跑。

后来大爷为了避避风头，甚至好几天都没出摊，就算出摊了也是东躲西藏的，不仅是为了躲避城管，更多的是为了躲那些搅黄大爷生意的网红。

现在大爷一看见有人拿着手机对着自己就要反抗，毕竟再这么搞下去，大爷的天妇罗仙人称号就要保不住了！

不过在安徽的餐饮界可不只有卖炸货大爷这一位人才，当地的餐饮老板一个比一个奇葩。

这位做糖醋鸡头的大厨，在视频中放言声称：别人不敢做的菜我都敢，别人不会做的菜我都会做，我的这个拉丝鸡头只要你一直举着，举到月球上面它都不会断。

还有这位谁说他的家的菜不好吃直接“自残”的勇士：谁要是敢说不好吃，我直接扇自己的脸，把我的店都送给他，看谁敢说不好吃。

在安徽除了男厨师是“英雄豪杰”之外，女老板也不甘示弱，自称自家的卤鸡头在安徽排第二，那整个安徽就没有天花板，要是有，我就把俺家儿子送给她。

好家伙，安徽的巨鳄老板们都这么硬核吗？资产房子说送就送，就连自家亲儿子在生意面前都不值一提。

不得不说，安徽就是中国自己的弗罗里达州吧，不仅一个比一个颠，就连笑点也是一个比一个多。

不过还是希望这些老板们在做菜的时候可以稍微把卫生把控一下，毕竟只有在小店卫生过关的情况下才有生意可做。

信息来源：

合肥马走日于2024年6月30日发布的关于“安徽餐饮巨鳄合集分享：排名不分前后”的视频。

杨哥到处吃于2023年11月15日发布的关于“安徽阜阳炸鱼大王，除了人不炸，万物皆可炸”的视频。

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