不管是什么样的锅具，在我家都“新”不过7天，所以我就把这一切都归咎于燃气灶，认为“是燃气灶不行！！”

结果维修燃气灶的工人却“笑骂”道：

“你这是乌鸦站在猪身上，只看到别人黑，看不见自己黑！”

“锅底容易黑，根本就不是锅的问题，而是燃气灶使用不当造成的。”

可能都是“我自己的错”！

下面就说说背后隐藏的原因，希望有和我同样烦恼的网友，能够从中汲取教训，早日摆脱黑锅！

①风门没调好

新安装的燃气灶都需要调整风门，但当初给我安装燃气灶的那个工人没有把风门调好就收工了，而我自己也不知道，这才导致家里的燃气灶总是熏黑锅底。

燃气灶的风门，决定了燃烧过程中的进气量，是控制风力大小的开关，每个都要手动调整。

而且根据国标规定，将燃气灶嵌入橱柜里，就必须在燃气灶下面的橱柜上预留通风口。

所以大家在安装燃气灶时一定要注意：

1.嵌入橱柜内必须预留专门的透气孔。

2.安装后要及时手动调节风门。

要么让师傅调整，要么自己手动调整。

方法非常简单，先把燃气灶翻过来，打开火焰调整每个炉头背后对应的旋钮，一边调整一边观察火焰的颜色，直到火焰完全变蓝后为止。

②错误的使用方法

之所以使用燃气灶时总是熏黑锅底，本质上是因为火焰燃烧不彻底而导致的。

所以想要解决问题就要改正错误的使用方法，尽可能的提升燃气的利用率。

比如：

1.将燃气灶安装在了风口，比如窗户正下方或厨房门的旁边，这才导致燃气燃烧不彻底。

建议大家，换个地方安装燃气灶，亦或者是关紧门窗，避免风吹灭燃气灶或影响利用率。

2.很少或从来没有清理过燃气灶的炉头，导致炉头上的出气孔被堵塞，燃气无法排出。

建议大家，每个月至少清理一次炉头。

使用牙签等东西，清理干净里边的杂质。

3.锅底上的水没晾干就放在燃气灶上使用，一定程度上也会影响火焰的温度导致碳化。

建议大家，尽可能用抹布擦干锅底上的水再放在燃气灶上加热。

③天然气质量太差

有些天然气公司提供的天然气里面含有大量的杂质，经过燃烧之后就会碳化粘在锅底上，形成所谓的“锅底灰”。

不过一般通过观察“火焰的颜色”就可以判断燃气质量好不好。如，在燃烧的过程中不断出现红色的火星，代表含有的杂质特别多。

建议出现这问题的业主，趁早换一家供应商。

④燃气灶质量太差

燃气灶看上去差不多，但是300的和3000的燃气灶本质上天差地别。

比如能效等级，太便宜的一般只有二级能效，普遍存在热效率低、燃烧不彻底等问题。而燃烧不彻底，自然就很容易熏黑锅底。

此外还有一些燃气灶是猛火灶，乍一看，火焰很旺，很稳定，非常适合喜欢爆炒的中国家庭，但实际上，由于热量比较高，使用时间一长，出气口就会被烧化，出气孔被堵塞，产生积碳。

所以大家如果不想熏黑锅底的话，最好别买太便宜的燃气灶，也不要轻易尝试猛火灶。

1.选钢化玻璃面板，不要不锈钢面板

钢化玻璃面板的燃气灶虽然在价格上普遍略高，但它不仅有颜值高这一个优点，还比不锈钢面板更方便清理，不容易产生划痕、生锈。

但要注意，购买钢化玻璃面板的燃气灶一定要选800度防爆包边玻璃，安全更有保障。

2.选全铜火盖，不选铸铁火盖

燃气灶毕竟是长期使用的，所以要选择更耐用的全铜火盖➕铝合金炉头，而且怎么烧都不会变形，气密性也更好。

3.选聚能环护架的，不选普通护架

前者和后者相比，火力更集中防风，有了聚能环护架，就不需要担心开窗会影响明火。

4.选热效率大于63%的。

5.选火力4.5kw以上的。

6.选电子脉冲点火，不选压电陶瓷点火

两者相比，压电陶瓷点火更容易受到厨房环境的影响，导致点火成功率低。

7.选全进风的，不选上下风或其他

全进风作为上进风和下进风的结合体，不仅热效率更高，而且还可以随时切换小火和猛火。

8.选一级能效的，不要二级能效以上的。

9.优先选择防护功能多的。

写在最后，

好啦，今天的内容就分享到这里，大家如果有不同的看法，欢迎在下方评论和留言。