众所周知，华莱士在网上就有“喷射战士”，“串稀套餐”的称号，在被315曝光频繁使用过期食材后，华莱士终于作出回应，发表致歉信，对涉事门店永久关停，当事员工开除，并会对全国门店开展为期三十天的卫生检查，但是网友并不买账。
道歉有用吗？只字不提对消费者的赔偿，这道歉信有什么用？为什么蜜雪冰城用隔夜柠檬，网友反应并不强烈，但是华莱士却惹了众怒呢？
过夜柠檬水喝了起码不至于拉肚子，而华莱士伤害了大家的信任，卫生状况太让人担忧了！
据报道，华莱士郑州、合肥两地门店存在使用过期食材、炸油酸价严重超标、全员健康证造假等系统性违规操作。
刚开始网上总有人说吃了华莱士拉肚子，我以为是夸张了，原来吃了酸价超标的油炸制食物，会导致呕吐、腹泻的几率增大，难怪了！
还有华莱士武汉店后厨卫生脏乱差、苍蝇蟑螂乱飞窜的问。
还有将已经泛黄发黑的过期生菜，装入未过期的包装袋里。过期肉类”续命”操作：鸡排肉、鸡肉条等超48小时的使用期限后，更换标签继续使用。
这些操作简直是令人发指，昧良心！本以为华莱士便宜，适合打工人吃，没想到你就是这么对待打工人的？
在小县城好多华莱士，经常有大人带小孩去吃，大人还好，小孩吃这些身体能受得了吗？
如果不是315曝光华莱士会进行安全检查吗？我不相信华莱士之前没有意识到自己的问题，没被发现就得过且过，睁一只眼闭一只眼，真的是太令人气愤了！
网友热议网友说怎么处罚，怎么赔偿消费者提都不提，这样空洞的道歉信没有用。
还有网友说失去人心了，关店还有用吗？平时难道没有安全检查？
还有的说他附近的华莱士店从来没有闻到过炸鸡味，这样就太马虎了。
这位网友说得笑死，干脆叫拉稀得华莱士。
还有的说猫狗都不吃，网上有些人说狗吃啥他吃啥。
还有说应该加大处罚力度，让他不敢再这样做。
结语食品安全不是说说而已，需要商家拿实际行动来证明，只有赢得消费者口碑，才得立足于市场。
