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赵大爷一直觉得，高尿酸只是“小病”，没啥大不了的。

可一到晚上，关节痛得像火烧一样，他才真正明白，原来自己一直忽视了那个看不见的“隐形杀手”。

高尿酸，如果没有好好控制，最终可能会演变成痛风——那种几乎让人痛到无法忍受的关节疼痛，真不是闹着玩的。

关节疼痛堪称痛风最为典型的表征，大脚趾部位尤为突出，有时脚趾关节处会骤然袭来如针刺般的剧痛之感。

这种痛，通常发生在夜间，突如其来的剧痛让人根本无法入睡。

疼痛的部位会出现红肿发热，甚至按压时，痛得让人直冒冷汗。

痛风的发生，跟体内的尿酸水平过高有关，尿酸的积累会在关节中形成针状结晶，这些结晶直接刺激关节，从而引发炎症反应。

痛风急性发作时，病人会觉得关节处像是火焰在灼烧，不但无法忍受，还有可能影响日常的生活和行动。

有些人可能觉得，自己偶尔尿酸升高一点，没必要太紧张，可是要知道，高尿酸如果没有及时控制，不仅会引发痛风，长期高尿酸还可能对肾脏造成损害，严重时甚至会引发尿酸肾病。

其实，高尿酸就像是一颗定时炸弹，长期不理会它，后果会越来越严重。

尽管尿酸本身是体内代谢的一部分，但它在体内的浓度过高时，尿酸盐就会开始析出，最常见的就是在关节处聚集，形成痛风结晶。

而高尿酸的另一个麻烦就是它“无声无息”的威胁。

在没有明显症状的时候，很容易让人掉以轻心，尤其是刚开始时，尿酸水平略高，疼痛并不明显，这时候如果不及时管理，等待痛风发作时，往往是不可逆转的损害。

所以，不管尿酸是不是正在升高，定期检查一下尿酸水平，做到早发现、早预防，真的很重要。

高尿酸和痛风的关系，很多人都知道，但大部分人对它的理解还停留在一些表面的常识上，比如，大家都知道，高尿酸的病人应该少吃高嘌呤的食物，尤其是肉类、海鲜等。

但你知道吗，痛风发作的诱因可不仅仅是这些“传统敌人”，有些看似无害的食物，也能让你的尿酸飙升，甚至让痛风悄悄找上门。

比如水果这类食物，通常大家都会觉得是健康的代表，尤其是一些含糖量比较高的水果。

比如，西瓜、葡萄、荔枝这些水果，它们不仅口感好，且含有丰富的维生素和矿物质，可是它们的糖分含量也相当高。

针对高尿酸患者群体，若过量食用糖分含量较高的水果，极有可能致使血糖产生波动，进而促使尿酸合成加剧。

大家知道，糖分的过多摄入会影响体内的胰岛素水平，而胰岛素水平的波动，会影响肾脏对尿酸的排泄能力，最终导致尿酸浓度升高，所以即便是水果，也不是你想吃多少就吃多少。

西瓜和葡萄吃起来很爽，尤其是夏天，但它们的糖分含量非常高，吃多了，可能就会让尿酸水平不自觉地往上升，特别是西瓜，水分多，糖分也不低，放松警惕吃个大西瓜，不知不觉就可能给自己带来麻烦。

再来说说乳制品。乳制品，包括牛奶、酸奶等，大家普遍认为它们是补钙的好选择，也能帮助肠胃消化。

然而，就部分高尿酸患者而言，乳制品中的蛋白质含量以及一些乳糖成分，有可能会以间接的方式增加肾脏所承受的负担。

如果你是痛风患者，喝过多的乳制品，不但可能会引发肾脏的结石，还可能因为乳制品中的某些成分，使得体内的尿酸无法有效排出。

这并不意味着乳制品完全不能喝，而是要控制好量，特别是对于那些已经存在尿酸高的患者，最好选择低脂的乳制品，并控制摄入的量，避免一次性摄入过多，给肾脏增加负担。

除了这些，大家喜欢的加工食品，也是在痛风患者的“黑名单”之中，这些食品表面上看着美味，实则暗藏致命的“隐患”。

比如，很多方便食品、零食、饼干、薯片等加工食品，它们常常添加了大量的精制淀粉、糖分和不健康的脂肪，而这些成分不仅会影响体内的代谢，还会影响尿酸的排泄。

其实，肾脏是排除体内多余尿酸的主要器官，然而这些加工食品的成分却会扰乱肾脏的正常工作，甚至阻碍尿酸的排泄过程。

它们中的高盐分、高脂肪，都会加重肾脏的代谢压力，导致尿酸的积累，最终引发痛风。

因此，痛风患者在享受便捷食品时，往往是有风险的，食用过多的加工食品，只会让尿酸升高得更快，痛风发作的几率也随之增加。

此外，你可能觉得喝些甜饮料、果汁什么的，既解渴又好喝。

可是，如果你把这些甜饮料当做常规饮品来喝，它们也许是你健康的“隐形杀手”。

这些饮品的糖分含量非常高，尤其是那些含有高果糖玉米糖浆的饮料，它们不仅含糖量过高，还会影响体内的代谢。

长时间大量饮用这类含糖饮料，极有可能致使体内胰岛素水平上升，进而引发尿酸积聚。

尤其对于高尿酸患者来说，糖分过高的饮料绝对不能成为你日常饮品的首选，因为它们不仅会让你胖，还可能让你遭遇痛风发作的风险。

高尿酸患者想要保持血尿酸水平稳定，避免痛风发作，除了要避免常见的高嘌呤食物，如肉类、海鲜之外，还需要特别警惕一些看似无害的食物和饮品。

果糖含量高的水果、乳制品、加工食品和甜饮料，无一不是隐藏的威胁，它们能以不同途径作用于尿酸水平，或许会在人不经意间让病情雪上加霜。

所以，高尿酸患者一定要在日常生活中保持警觉，不仅要控制好这些食物的摄入量，还要通过合理饮食，保持良好的生活习惯，帮助自己稳定尿酸水平，远离痛风的困扰。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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[1]牛润花,张丽卿,白小娟,等.无症状高尿酸血症患者饮食控制知信行现状及影响因素研究[J].护理管理杂志,2024