初秋时节，走进南召县小店乡李村，空气中弥漫着蜂蜜的香甜，一排排蜂箱在树林中整齐地摆放着，成群的蜜蜂围绕着蜂箱飞舞。蜂蜜加工厂里，工人正有条不紊地灌装蜂蜜、整理包装礼盒……忙得不亦乐乎。

小店乡李村森林覆盖率高，生态环境优良，林、草、花资源丰富，是一个天然、优质的蜜源地，有着发展蜜蜂养殖产业良好的基础条件和得天独厚的资源优势。村民在长期养殖土蜂的过程中总结和积累了丰富的养蜂经验，所产蜂蜜品质纯正。蜂花源农民专业合作社负责人 闫学萍 ：“我们这里的蜂蜜正因为优美的生态环境自然香甜品质优良，深受大家欢迎。打开瓶盖，一股淡淡的花香扑鼻而来，那是大自然最纯粹的气息。品尝一口蜂花源蜂蜜，甜蜜瞬间在舌尖绽放。那细腻的口感，如丝般顺滑，让人回味无穷。它的甜度恰到好处，既不会过于甜腻，又能给人们带来满满的幸福感。”

该乡以蜂花源农民专业合作社为依托，丰富蜂蜜产品、创新发展思路，推动了蜂蜜产业做大做强。合作社通过对群众发放统一蜂种、蜂具、技术培训、保底回收等形式提升了群众养殖技术、解决了销售问题，目前已带动小店乡6个行政村200余户从事养蜂。为了拓宽销售渠道，进一步增加群众收入，合作社还结合电子商务等形式，引导群众在互联网上销售蜂蜜，取得了良好的经济效益。蜂花源农民专业合作社负责人 闫学萍 “入秋以来，我们的订单比平时翻了几倍，工人们都在加班加点地生产包装，今年的销售额达到了50多万元。”

近年来，小店乡有效的保护现有蜜源植被，为蜂蜜养殖提供优越的养殖条件，积极探索实施“支部引领+合作社抱团+能人带动+农户参与”的发展模式，以合作社为纽带，组织周边村“抱团发展”，以点带面扩大蜜蜂养殖规模。同时，采取“社内务工、入股分红、土地流转”等方式，吸引蜂农“抱团取暖”，有效促进村集体和群众实现“双增收”，林下养蜂成为促进乡村振兴的“甜蜜”产业。