我的一位闺蜜很喜欢喝茶，经常让她的亲戚从云南寄些当地产的普洱。闺蜜的嘴很刁，只喝他们寄过来的纯正的普洱茶。她也偶尔会分享一些给我。当然，这个“一些”指的也就是比大拇指大一指甲盖儿的量。

当然，捡的馍谁还敢嫌弃凉呢！拜她所赐，我也偶尔能泡上一壶“饼饼儿”。我也时常被这些“调调儿”所迷惑，原本我并不好茶（当然也不好咖啡哈），但喝多了，也能琢磨琢磨口中的滋味。难道这就是“茶的魅力”吧？可原先也喝过茉莉花茶，但也并没上瘾啊!哦哦，懂了，难道是因为这“饼饼儿”是可贵可贵的吧？贵，自然有贵的道理。对于体重过于“夸张”的我来说，喝一壶普洱是真真儿合适的。

曾经看过一本《茶道》。关于茶的相关知识，从地理位置到气候，到品种到制作过程，再到历史渊源等等，都做了详细的介绍。读的时候，还感觉茶有这么多的知识，而且制茶也极其繁琐。只是我品尝能力实在欠缺，喝来喝去，也只是喜欢喝普洱而已（当然别的也有精品只是涉猎不多）。

普洱的前生今世，也因为喝普洱茶而有所了解。刚刚读完的张静红的《生熟有道：普洱茶的山林、市井和江湖》，让我对普洱有了更深入的了解。普洱茶从生产贸易到消费，都被不同的人群建构和解构，使它从一种“土茶”到了“时尚新宠”，甚至成了争相购入的“抢手货”。当然，因为价格原因，有时也会影响到全民品茶的乐趣。

普洱时而古朴，时而雅致，时而时尚，时而浪漫。见过许多擅品茶的人，也见过许多品茶的人。林林总总，许多和人性，许多的人性，许多的善与美，更多的故事也期待着人们去揣摩。

制茶人，品茶用的器具，以及制茶的过程，茶树的品性，树林气候的湿干等都会影响品茶的心情，口味。当然，对于外行来说，甚至连茶名都未必弄得明白。了解普洱，品鉴普洱，实为幸事一桩。喝茶，仿佛就是与一位智者做心灵上的沟通。

看着滚烫的热水，缓缓的流入茶叶之中，热气翻腾而上，看着时而跳跃而上，时而翻滚而下的叶芽，从干涩，变得舒展，品茶也变成一件异常舒适的事儿……

从生到熟，不论是老茶，土茶，还是生茶，不同的是味儿，相同的却是中国人骨子里头对传统制茶工艺的膜拜，谁家还不会藏着几块未喝完的“茶饼饼”呢？

普洱来自于山林，跃于市井，成就了江湖，自在了人心，实为好茶。《生熟有道：普洱茶的山林、市井和江湖》把普洱这么好的茶介绍给了我们，实为好书！