高血脂症患者越来越多了，统计显示，我国 18 岁及以上的居民高脂血症总体患病率大约 36.1%。在我所在的一线城市，成年男性血脂异常的比例甚至高达 39% 以上。

血脂偏高的人注意，血脂高会引发3种并发症，平时一定要重视

并发症1：高血压

高血脂与高血压同属于三高疾病之一，二者相互影响，互为因果。

血脂粘稠，血流过慢，心脏的泵血压力增加。心脏为了保证血液正常供应给身体各部位，只能加足马力，结果血压也开始升高。

并发症2：冠心病

血脂超标，血液中的脂质会不断沉淀，沾黏在血管壁内，形成动脉斑块，加速动脉硬化。

此时冠状动脉管腔狭窄、堵塞，影响血液的正常循环。

血液不能及时回归心脏，会造成心肌缺血缺氧严重，诱发心梗、冠心病。

并发症3：脑梗

高血脂患者诱发脑梗的几率是正常人的3倍。

血液脂质沉淀会加速动脉硬化，而颈动脉和脑血管易发生狭窄、堵塞，导致脑供血不足，引发脑组织部分坏死，诱发脑梗。

平时一定要养成良好的饮食习惯

（1）合理选择肉类食物

建议以白肉为主，如鱼类食物中，含有多不饱和脂肪酸，脂肪含量相对较低，对血脂异常有预防作用。

（2）选择低胆固醇食物

根据个人情况可以多吃些牛肉，尤其以后腿部分为佳，其脂肪含量较少，胆固醇含量也较低，适宜血脂异常者食用。

（3）合理烹饪食物

建议清蒸或是炖煮，可降低食物中的饱和脂肪酸含量，起到减少体内胆固醇的效用。