夏季菜园新选择：这3种耐热菜，你种过几种？
你是不是也觉得，夏天除了空调和西瓜，好像就没什么盼头了？
菜园子也跟着蔫了吧唧的，能种的好像就只有空心菜？
错了！
谁说夏天就不能有新鲜蔬菜了？
今天就给你推荐三种耐热又好种的，保证让你家的餐桌整个夏天都绿意盎然。
别再等了！
3种菜抓紧种别以为只有专家才能告诉你种什么，我这个“半吊子”农民告诉你，现在开始行动，还能赶上一波丰收！
这三种菜，都是我每年夏天必种的，种起来简单，吃起来那叫一个香！
错过这波，可真要再等一年了。
第一种要说的，就是凉薯。
没错，就是那种脆甜多汁的凉薯。
凉薯：好吃但有“秘密”你可能吃过凉薯，但你知道它夏天也能种吗？
而且，这里面还有个“秘密”：凉薯这玩意儿，可不能让它随便开花。
开花就意味着它要把养分都输送到花朵上，块茎就长不大了。
所以，看到花芽就掐掉，别手软！
想想你期待的大凉薯，忍住！
我有个朋友，去年种了一片凉薯，没注意这事儿，结果收了一堆小土豆，哭都哭不出来。
所以啊，别偷懒，勤快点摘花，保证你秋天能抱回一堆大凉薯。
当然，凉薯的种植也有些小技巧。
如果你现在才开始种，最好先育苗。
把种子泡水催芽，然后种在育苗盘里，等苗长到十几厘米高了，再移栽到地里。
移栽的时候，记得要选择疏松肥沃的土壤，最好是沙质土壤，这样凉薯才能长得又大又甜。
对了，凉薯是喜肥的，所以要多施肥。
农家肥是最好的选择，鸡粪、猪粪、堆肥都可以，但一定要充分腐熟，否则容易烧苗。
我一般会提前一个月把农家肥堆好，然后用塑料薄膜盖上，让它充分发酵。
这样施下去的肥，凉薯才能吸收得更好。
第二种要介绍的，是夏萝卜。
夏萝卜：颠覆认知！
啥？
夏天种萝卜？
你没听错！
很多人都觉得萝卜是秋冬季节的专属，但其实，有一种萝卜专门为夏天而生，那就是夏萝卜。
我第一次听说夏萝卜的时候，也觉得不可思议。
萝卜不是喜凉吗？
夏天这么热，它能长好？
后来我才知道，夏萝卜和普通的白萝卜不一样，它经过了特殊的选育，具有更强的耐热性。
不过，夏天种萝卜也得注意一些问题。
要选择适合的品种。
市面上有很多夏萝卜的品种，比如“夏日红”、“夏丰”等等，你可以根据自己的喜好选择。
要做好防晒工作。
夏天的阳光太强烈了，萝卜容易被晒伤，所以在播种后，最好用遮阳网或者稻草覆盖，防止阳光直射。
我以前种夏萝卜的时候，就因为没注意防晒，结果萝卜都长不大，而且表面还出现了裂纹。
后来我学乖了，用遮阳网把萝卜地盖得严严实实，结果收了一堆又白又嫩的夏萝卜。
除了防晒，浇水也很重要。
夏天水分蒸发快，萝卜容易缺水，所以要经常浇水，保持土壤湿润。
但是，也不能浇太多，否则容易烂根。
我一般会早上和傍晚各浇一次水，每次浇透即可。
最后一种，就是夏白菜。
夏白菜：遮阳是关键？
提到白菜，你是不是也觉得它是秋冬季节的菜？
但其实，有一种白菜专门为夏天而生，那就是夏白菜。
夏白菜和普通的白菜不一样，它具有更强的耐热性，即使在炎热的夏天也能正常生长。
但是，想要夏白菜长好，遮阳是关键！
夏天的阳光太强烈了，白菜容易被晒伤，所以在种植夏白菜的时候，一定要做好遮阳工作。
可以用遮阳网或者竹竿搭一个简易的遮阳棚，遮挡住强烈的阳光。
我以前种夏白菜的时候，就因为没注意遮阳，结果白菜都长不大，而且叶子还发黄。
后来我学乖了，用遮阳网把白菜地盖得严严实实，结果收了一堆又绿又嫩的夏白菜。
除了遮阳，浇水也很重要。
夏天水分蒸发快，白菜容易缺水，所以要经常浇水，保持土壤湿润。
但是，也不能浇太多，否则容易烂根。
我一般会早上和傍晚各浇一次水，每次浇透即可。
另外，夏白菜的生长周期比较短，一般一个月左右就可以收获了。
所以，在种植夏白菜的时候，可以分批播种，这样就能保证整个夏天都有新鲜的白菜吃。
好了，说了这么多，你是不是也心动了？
赶紧行动起来，种上这三种耐热蔬菜，让你的餐桌整个夏天都充满绿意吧！
其实，种菜就像生活一样，充满了挑战和乐趣。
有时候，你以为不可能的事情，只要用心去做，也能成功。
就像这三种耐热蔬菜，谁说夏天就不能种？
只要掌握了方法，照样能种出好吃的蔬菜。
而且，自己种的菜，吃起来就是不一样。
那种从泥土里生长出来的生命力，那种亲手呵护的成就感，是任何超市都买不到的。
所以，别再宅在家里吹空调了，赶紧去菜园子里忙活起来吧！
让汗水浇灌你的梦想，让绿意点缀你的生活！
