请彼美玉山果,粲为金盘实。香榧产业是我县重点培育的五大亿元农业产业之一,经济价值极高,是山区百姓名副其实的“共富树”。当下正值香榧的集中采摘期,在国内单个香榧基地中种植面积最大的程家村留家坪香榧基地,共富工坊里一派忙碌的景象,村民们忙着采摘已经成熟的香榧鲜果,勾勒出一幅喜人的丰收画卷。
很多人都爱吃香榧果,可采摘、加工香榧果却是极其艰辛的过程。从青果到干果,要经过多道程序,从树上摘下,到进入市场销售大约需要1个月左右时间。为提高工作效率,减少作业成本,在前几年采购烘干机的基础上,今年基地又新增了一组价值60万的香榧青果脱壳机和筛选机。
现场工人先用脱壳机进行脱壳处理,对遗漏的青果,送入筛选机,进行二次筛选后再次进行脱壳,极大提高了剥壳的效率。据基地管理人员介绍,一个熟练工人一天最多只能剥200斤的青果,但是机器每天可脱壳5-6万斤,相当于二三十个工人的产量。一个阿姨高兴地说:“有了这个机器,手也轻松了,只要将机器没完全剥干净的剥一下就好了。在这里干活不用跑外面去,方便照顾家里。”
据基地负责人介绍,每年香榧成熟季节,都需要招聘大量一线采摘工人,去年由于疫情和天气原因产量不高,但今年雨水充沛,香榧青果产量预计可突破100万斤。目前基地雇佣工人超300人,平常香榧培土施肥等长期工作也长期雇佣六七十位工人,有效带动了周边村民就业。
目前,杭坪镇不断做深做透“科技兴农”“品牌惠农”“直播助农”三篇文章,香榧种植面积已达万亩以上。组建全县首家乡贤专家工作站,合作开展良种选育、遗传育种、速生丰产等领域研究,培育“康香圆”“品缘香”等知名品牌,延伸开发香榧糖、香榧油等产品,充分挖掘香榧这颗“摇钱树”的特色和增收潜力,在夯实生态环境底色的基础上,持续放大香榧产业富民效应,带动村集体增收和群众致富,在“共富路”上跑出林业“加速度”。