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今年，巴黎奥运会竟然玩起了“绿色革命”，餐厅素食比例直逼半壁江山！在公布的菜谱视频中，豆橛子却成了最无辜的“躺枪者”。
豆橛子在中国人的餐桌上，可谓是每顿必有啊，一是因为种植广泛，二是因为咋吃都吃不完啊，产量也太高了。爱它的人，觉得它口感独特，营养丰富，恨它的人，则觉得它难以咀嚼，用我们的方言说，那叫一个味道寡淡。
我家也很多,不瞒你们说，这玩意儿我都吃了大个月了,我就想问问，这玩意除了炒、烧、炖、焖，还能怎么吃？外省的朋友，给我地址，我给你们一人寄5斤，老多了，根本吃不完。
山东运动员：我万里迢迢过来吃豆橛子？？？有网友调侃：搞的不好还是从山东岀口过去的，我们自己在家做还好，能做成美食，外国人直接加盐加水煮，真的不好吃啊。
我是家里没有吗？一看到豆橛子要吐了，作为东北人，吃这个已经吃腻了，看到这个菜谱里有豆橛子，简直没有食欲了啊。
不知道我奶奶从哪搞得一大堆豆角，吃都吃不完，我就不放冰箱等着坏了好有理由扔，哈哈哈哈。我家厨房现在还放着一大兜子呢，想说捂坏了就好了。
咱们中国人讲究“食色性也”，餐桌上的荤素搭配，那是几千年的智慧结晶，突然换成一半素食，就像是让京剧演员去跳街舞，虽说新颖，但总感觉少了那么点味儿。尤其是咱们中国代表团，那可是无肉不欢、无辣不欢的“吃货”大军！
但是，不要慌，咱们中国代表团，机智地祭出了大招——自带川菜厨子，誓要在这场味蕾的奥运会上，捍卫舌尖上的中国味道。其他国家的运动员还在对着满桌青菜叶子犯愁时，咱们的运动员已经围坐在一起，享受着麻婆豆腐、水煮鱼等美味佳肴，那画面，简直不要太美！
西方人追求简单、健康，素食对他们来说是一种生活态度，而咱们中国人，则更注重食物的味道和口感，讲究的是色香味俱全。所以说，无论是素食还是川菜，都是这个世界多彩文化的一部分。
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