高端的食材,不仅需要合适的烹饪
像电视里那样说简简单单是不可能的
同时还需要一个优雅的用餐环境
才能让人全程愉悦的享用美食
柳叶甲鱼村几十年老牌的私房菜
一直都很强调这样全面的感受
这次在前埔城大南区半山腰上
开设的新分店,一样延续了这样的风格
独栋别墅空间分布私密
半山清幽周边环境宜人
商务宴请休闲度假小聚
这样的环境再适合不过了!
招牌红焖柳叶湖甲鱼
是湖南空运来的生态甲鱼
用心经营了那么多年
得到了多少高端食客的肯定
这样的口碑无疑是顶呱呱的
这里的湘菜做的也很是了得
金椒水库桂花鱼
鱼肉鲜美金椒辛辣
结合到一起让人口齿生津
实在是令人大快朵颐
颇有意外的还出现
腊肉炒榨菜这样的下饭神器
真是上上下下都打点到了
土鸡文蛤汤出现的挺适时
这本地的食材这加热的温度
确实让人感觉有家的温暖
铁板烧虎鳗那个油脂感
还有那弹牙的满足感
我吃完至今还在回味中
石锅套肠黄花菜
黑松露炒鲜鲍
也是非常切合本地饮食的菜肴
可以说后厨对于口味的拿捏
表现的是非常的自信
老牌私房菜的出品
菜单上就没给你踩雷的机会
话说这酒香不怕巷子深
柳叶甲鱼村同样不怕身处半山腰啊!
地址:思明区前埔南路266号