一是外型。奇楠形成的原因是由于遇到了一种特殊的病菌，这类病菌比平常产生沉香的病菌要大一些许多倍，相对密度也非常大，因此它琼脂粉自身分泌水平较多，因此奇楠和沉香有一个很大的区别在于：沉香基本上是外边灰黑色，油污都代谢在外，但奇楠基本上反过来，它从内心逐渐开始，通常是外边看上去比较白，可是削进来是黑。此外，古时候对奇楠归类主要有两种，一种是其硬如陨铁，一种是软似糖，这几种全是，但基本上结油全是由内而外。

曾经拍卖会土豪3000多万拍得野生奇楠

二是奇楠的香气有非常大的穿透性。它生香气就十分明显，超低温熏后，有着非常独特的香气，这个穿透性是沁人心肺的，可是沉香并没有。除此之外，它的香气持久度比沉香大很多。在熏烧时，沉香的香味比较稳定，仅有深浅差别，而奇楠的头香、本香和尾香却会有比较明显的改变。并没有点燃时, 光闻沉香自身, 沉香的味道并没有奇楠来的香气显著,但在香薰时, 也会产生出完全不同味儿! 仿佛是截然不同的种绿化植物发出的味儿一样! 因此，辨别奇楠，最重要的辨别还是要靠品香。

曾经拍卖会土豪3000多万拍得野生奇楠