春风轻拂，百花争艳，三月里的第一个节日，就是三八国际妇女节，不过很多女性对于“妇女”这两个字不太喜欢，因此现在的三月八日也被很多人称作“女神节”，作为女性朋友的节日，这天也会有很多的庆祝活动。
进入到三月以后，正是阳气升发和万物复苏的时节，这个时节春风比较大，气候也要干燥一些，加上马上就要脱下冬装换上春装，爱美的女性朋友，这个时候都想着让自己能够面如桃花显年轻。
韭菜是这个季节比较常见的蔬菜的品种，但是随着三月温度的上升，韭菜已经有些变老，而且韭菜本身带有的辛辣刺激味道，以及食用后口腔中会留有的异味，让很多女性朋友对其敬而远之。
豆腐的植物蛋白质含量丰富，而且富含多种微量元素，加上嫩滑好消化，因此受到很多女性朋友的喜欢，不过豆腐属于寒凉的食材，三月正是养护阳气的好时候，因此这豆腐还是少吃一些为好。
明日女神节，建议女性：少吃韭菜和豆腐，多吃4样，面如桃花显年轻。
1、莲藕“男不离韭，女不离藕”，莲藕富含水分和多种微量元素，三月天气干燥正是需要多补水的时候，而莲藕正是这个季节不错的食材，并且莲藕多孔还有着路路畅通和佳偶天成的好寓意，女神节来临，女性朋友自然要多吃点莲藕。
推荐菜谱：荷塘小炒
1.莲藕去皮后清洗干净，洗净的莲藕切成硬币厚的薄片，木耳用清水泡发后去除根部撕成小朵，秋葵斜刀切成菱形段。
2.锅中烧水，水中加入少许盐和几滴食用油，水开后下入莲藕和秋葵，焯烫至秋葵颜色翠绿后捞出过凉。
3.锅中入油下入葱姜蒜和小米粒爆出香味，然后下入木耳、莲藕和秋葵翻炒均匀，烹入料酒和蚝油炒匀，加入盐和胡椒粉调味，淋入水淀粉勾个薄芡，滴几滴花椒油即可出锅享用。
2、儿菜儿菜也被称作“抱子芥”，最早种植在川渝地区，现在全国各地的菜市场上已经很常见，儿菜富含叶绿素和钙质，作为这个季节的应季蔬菜品种，女性朋友可以适当多吃一些。
推荐菜谱：儿菜炒腊肉
1.儿菜切去老根后清洗干净，腊肉洗净后入锅中煮熟后捞出冲洗干净。
2.洗净的儿菜切成薄片，腊肉也切成片。
3.锅中烧水，水中加入少许盐和几滴食用油，水开后把儿菜入锅焯烫至颜色翠绿后捞出过凉。
4.锅中入油下入花椒粒小火炸香，捞出花椒粒后入腊肉煸炒出油脂，下入蒜末爆出香味，烹入料酒后下入过凉的儿菜翻炒均匀，加入蚝油和胡椒粉调味，滴几滴香油即可出锅享用。
3、猪蹄猪蹄富含胶原蛋白，是很多女性朋友都喜欢食用的好食材，在春风比较大和气候干燥的三月，经常吃点富含胶原蛋白的猪蹄，对于女性朋友来说是不错的选择。
推荐菜谱：猪蹄烧鲍鱼
1.猪蹄用喷灯将皮面燎至焦糊状，入清水中用钢丝刷刷洗干净后剁成小块，鲍鱼用小刷子刷洗干净，去壳后去除内脏，改上十字花刀。
2.剁好的猪蹄凉水入锅，水中滴入几滴白酒，水开后撇净浮沫捞出洗净。
3.锅中入油下入冰糖炒出糖色，然后倒入热水，加入八角、香叶、小茴香、花椒粒、葱姜块、料酒、一品鲜酱油和冰糖煮出香味，把处理好的猪蹄入锅。
4.猪蹄卤至软烂脱骨时，捡去里面的料渣，加入盐调味，把处理好的鲍鱼入锅。
5.炖至锅中的鲍鱼花刀绽开成熟，汤汁浓稠以后，加入胡椒粉和蚝油调味，开大火收浓汤汁后即可出锅享用。
4、菠萝菠萝是三月里的应季水果，菠萝酸甜可口多汁，而且有着浓郁的果香味，并且菠萝富含维C，天气干燥的三月，正是吃菠萝这种应季水果的好时候。
推荐菜谱：菠萝烧排骨
1.排骨剁成小块浸泡去血水后凉水入锅，锅中加入几滴料酒，水开后撇净浮沫捞出排骨冲洗干净，菠萝去皮后切成小块。
2.锅中入油爆香葱姜蒜，下入少许番茄酱炒出红油，然后下入菠萝炒出汁水。
3.锅中下入处理好的排骨，跟着菠萝块一起翻炒均匀，烹入料酒和一品鲜酱油，加入少许白糖炒匀后添入开水。
4.锅中汤汁大火烧开后转小火慢炖。
5.炖至排骨软烂以后（菠萝的汁水有嫩肉的作用，因此菠萝炖排骨，排骨烂的会比较快），加入盐和胡椒粉调味，开大火收浓汤汁后即可出锅享用。
明日三八女神节，正是关爱女性朋友的日子，这个时节多吃点应季好食材，以及富含维C和胶原蛋白的食物，对于女性朋友是不错的选择，因此以上这4样不妨选自己喜欢的多吃点。
