喝热水，是刻在中国人基因里的饮食习惯，在冬天，热水更是不少人的“执念”。

成人每天要喝1500~2000 ml水，喝水对于人们来说是十分重要的，而选杯子和喝水一样重要，杯子的材质、设计以及使用方式，将直接影响我们饮水的质量和安全。

特别在冬天喝热水时，如果选错了杯子，给健康带来的将是严重的隐患！

今天为大家盘点7种“毒”水杯，大家赶紧来自查一下，如果你也有的话请赶紧扔掉！

一次性纸杯看起来卫生、方便，其实产品合格率无法判断。有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白，加入大量荧光增白剂，而这种荧光物质进入人体会成为潜在的致癌因素。

可能有人会说现在家里很少会用到一次性纸杯，但别大意，因为很多饮品店家用的纸杯也都会有健康隐患！

前不久，浙大生命科学学院的研究团队完成的一项发表在环境领域知名期刊Journal of Hazardous Materials上的最新研究发现，5个知名咖啡品牌的一次性纸杯，杯内层疏水膜遇到热水时，会释放大量的微塑料。

所谓微塑料就是尺寸特别小的塑料颗粒，长度为1 μm至5 mm，甚至还存在纳米塑料，长度比微塑料更小，仅为＜1 μm。当人们使用这种一次性纸杯喝热水时，微塑料便会进入人体并便持续累积，可能对人体的免疫系统、血液系统、内分泌功能、肝肾功能等造成长期的损害，也会有致癌风险。

研究人员还估计了用一次性纸杯喝多少水可能会对人体产生不利影响。结果显示：只要每天用一次性纸杯喝上3.3杯热水，就可能改变盲肠微生物组、代谢功能、免疫健康及生育健康等。

塑料杯子在生活中太常见了，但喝水时一定要注意！塑料属于高分子化学材料，有多种分类，并不是每一种都可以用来装热水。

常见的塑料制品底下都会标注一个三角形图标及数字，三角标志是塑料回收标志，数字1~7代表7种不同类型的塑料。

其中，5号和7号多为食品级材质，常用于制作塑料水杯，具体又可以分为PP材质（5号）、PC材质（7号）、Tritan材质（7号）、PPSU材质（7号）四种，其优缺点如下——

PC材质的塑料水杯在高温的情况下容易释放有毒物质双酚A，温度越高，双酚A释放得越多、越快，因此不能用PC瓶装热水，且要避免在阳光下暴晒。双酚A可干扰内分泌，影响人的生殖系统，还会影响免疫系统和神经系统的正常功能。

所以，使用塑料水杯一定要严选材质，记得看看杯底标识，尽量选择5号PP材质的产品，它能耐120℃高温，适合装热水，也能放入微波炉中加热。

虽然一些材质的塑料水杯可以耐受高温，但是还是建议大家少用塑料水杯饮水。2022年，哥本哈根大学的2名化学家研究发现普遍使用的塑料杯可以释放出数百种化学物质，其中多种物质有害健康！该项研究发表于Journal of Hazardous Materials。

哥本哈根大学植物与环境科学系环境分析化学教授Jan H. Christensen表示：“塑料杯中的水静置24小时后检测出大量的化学物质，这让我们大吃一惊。这些大量的化学物质中有既往在塑料杯中未曾发现的物质，也有对健康有潜在危害的物质。塑料杯经洗碗机洗过以后，其所盛放的水中可能含有数千种化学物质。这些结果提示应规范塑料杯的制造流程，提高对相关制造商的监管标准。”

搪瓷杯上的烤瓷脱落，会露出杯身金属，时间久了，甚至还可能生锈。

往这样的杯子里倒热水，可能增加有害金属溶出的风险，导致重金属在体内积累，对神经系统、免疫系统造成损害，十分不利健康。

总体来说搪瓷杯喝水的坏处还是很少的，只要搪瓷杯不掉漆太严重喝水就没问题，大家要多注意爱护使用的搪瓷杯。

五颜六色的冰川杯因为外观美丽而深受大家喜爱，但彩色冰川杯在电镀上色过程中可能使用了一些有害的化学物质，如铅、镉、汞等。当使用这些杯子装热水时，电镀层可能脱落，导致有害化学物质析出，进而被人体吸收。长期使用这类杯子可能对健康造成损害，存在伤害肝肾、中枢神经系统的风险。

此外，由于冰川杯内含大量玻璃杂质，影响其均匀性和稳定性，有些做工粗糙、厚度不达标的杯子在遇到高温时极易破裂。特别是一些低价的彩色冰川杯，耐热性极差，一旦遭遇快速温度变化就可能爆裂，热水四溅容易伤及皮肤。

有些玻璃杯为了增加透明度和美观度，会添加铅元素，而这种有毒的重金属元素如果长期被人体摄入，会导致血铅浓度升高，会影响儿童智力发育和神经系统，大家在购买玻璃杯时需注意“无铅”标识。

选择正规厂家生产

尽量不要购买几块钱一个的“三无”产品。

认准执行标准

检测合格的玻璃杯，其产品合格证或商品外包装、标签上，会标注产品国家标准GB4806.5或者行业标准QB/T 4162。

劣质的不锈钢保温杯内胆容易析出铬等重金属物质，倒入热水后更易随着水进入人体，慢慢积累在器官内，也十分不建议大家购买使用。

不锈钢杯建议选择304不锈钢、316不锈钢的材质，在不同温度下都有较好的抗腐蚀性，使用起来更加安心。印有201不锈钢钢印的保温杯耐酸耐碱能力弱，不建议使用。

多数情况下，陶瓷杯是较为安全的选择，但釉上彩的杯子由于彩料直接暴露在杯子表面，倘若彩料质量不佳或者烧制工艺不当，很可能存在重金属超标的问题。

那么啥是釉上彩？釉上彩是指在已烧成的陶瓷釉面上进行彩绘，再入窑经低温烘烧而成的装饰技法。与釉下彩相比，釉上彩的操作更为简便，但由于烤烧温度不高，画面在釉上，经使用摩擦和同酸碱接触之后，便易于褪损变色。

用这样的杯子装热水，可能加剧重金属析出，为健康埋下隐患。

在辨别时，大家可以摸摸质地，釉中彩、釉下彩内壁光洁，摸起来没有生涩感，图案边缘没有明显分界；而釉上彩则相对粗糙，有类似贴纸的质感。

建议在使用釉上彩杯子时注意以下几点：

选择正规品牌：购买釉上彩杯子时，应选择正规品牌的产品，确保产品经过严格的质量检测，符合相关安全标准。

避免高温和酸性食物：尽量不要用釉上彩杯子盛装高温热水或酸性食物，以减少重金属的析出风险。

定期检查：定期检查釉上彩杯子的表面是否有磨损或脱落现象，如有发现应及时更换新的杯子。

保温杯，别泡茶

茶叶中含有大量单宁酸、茶碱、芳香油等多种营养成分，更适合用80℃的水冲泡。

而如果用保温杯泡茶，茶叶在高温与恒温中容易发酵，可能导致芳香油挥发，单宁酸、茶碱等大量浸出，影响茶的口感。

陶瓷杯，可泡茶

相较于不锈钢杯，陶瓷杯才是用来喝茶的优质选择，它有着导热慢的特点，不易烫手；且内部物理性质稳定，无吸水性，不易和茶发生化学反应，能更好地保留茶的原汁原味。

玻璃杯，喝果汁

酸性的饮料对杯子来说是个考验，但玻璃杯却不怕它，作为一种“懒惰”的材料，它不会和酸性饮料产生反应。

而且玻璃杯散热快，质地凉，所以十分适合用来装果汁等饮品。

来源：自人民网科普、养生中国、科普中国、我是大医生、中国生物技术网、温医大附二院等