昨天我被闺蜜狠狠嘲笑了一顿，她来我家里玩，看见我正在厨房里做菜，她看见我炒菜炒了好久都不放盐，到最后出锅的时候才开始放盐，她走过来就把我说了一顿，搞得我现在都不知道炒菜到底什么时候放盐才是正确的了，你们知道吗？

昨天我被闺蜜狠狠的说了一顿，她说我这个人太不讲究了，连炒菜什么时候放盐都不懂，唉！这方面我还真的不懂，也没有那么讲究，想什么时候换就什么时候换，反正只要把菜炒的好吃，送饭就行，可闺蜜却不这么认为，她看见我在炒菜，看我炒来炒去都没有放调味料，然后等到菜快出锅时我就开始调味了，最开始就撒盐进去。

闺蜜走过来就狠狠说了我一顿，她说你这是炒什么菜呀，哪有你这样子放调味料的，放也应该早放，把菜丢到锅里就要马上放盐，这样炒出来的菜才入味才好吃。哪有像你这样炒的，出锅了才急急忙忙的放，也有时候把菜放咸了，肯定难吃。我说还好呀，我每天都是这样子炒放盐的，我觉得炒完菜放盐也不影响什么吧？

闺蜜说你不懂，你都做了十几年的家庭主妇了，还连这个都不懂，这影响可大了，如果你炒菜的时候就开始放盐，那你炒出来的菜才下饭才入味，别人才喜欢吃，像你这样菜都已经炒腌了，你才想起了放盐，真是绝了，也不知道你老公怎么吃得下你做的菜，还有你的小孩怎么吃下去的，真是佩服你呀，做了几十年的菜，还不知道什么时候放盐吗？

我说我还真的不懂，我在这方面真的是小白，闺蜜说炒菜放进锅里炒两下就马上要放盐，这样炒出来的菜才入味才下饭，你不知道吗？像你这样炒的菜狗都嫌吃，难怪你老公经常在外面点外卖，不想吃你炒的菜呢，你还不知道自己反省一下，我被闺蜜一下说不好意思，我说是呀，我炒的菜确实不怎么好吃，还有点难，已下验，但是我也没有觉得这是我放错盐的原因啊，我没有觉等菜快出锅时再放盐有什么错啊？

可闺蜜说你那是无知，连最起码的生活常识你都不懂。你这家庭主妇真是白当了，她告诉我炒菜的时候就要先放盐，等到快出锅时再放盐，已经晚了，菜都已经炒腌了，汤汁都被你炒出来了，你最后才放盐，那得把盐牢牢的锁在菜里面。装盘的菜不仅卖相不好看，而且很难吃，难以下咽，等下家里多来几个人吃饭，你炒的菜肯定都让他们摔筷子走人的。

闺蜜说的头头是道，我听的莫名其妙，我越听越糊涂，我自从嫁给老公这十几年来，我都是这么炒菜放盐的，我每次把菜炒到差不多时，等菜快出锅时我才放盐进去，再换其他的调味料，难道一开始我就错了吗？你们平时炒菜的时候是什么时候放盐的？

我真的一无所知，如果错了，那真的错的太离谱了。这十几年来我都犯错言了，幸好家人身体都比较健康，没有出现任何问题，否则我真的难辞其咎。你们说我这样炒菜放盐，是不是真的错了？你们炒菜的时候是先放盐还是后放盐的？