大家有没有听说过em菌？这可不是普通的细菌，而是一种神奇的微生物制剂，能够在养殖和种植中发挥超强的作用！比如说，使用em菌能让你养的猪、鸡增重率提高20%以上，肉、蛋、奶的保鲜期也能大大延长。想知道em菌到底是什么、怎么用，甚至如何选择合适的em菌产品？那就跟我一起深入了解！
什么是em菌在养殖中，em菌能提高畜禽增重率10～30%，延长肉、蛋、奶的保鲜期；在种植中，em菌能促进植物根系发达，增强抗病虫害能力，还能改善土壤结构，提高肥料利用率，增加作物产量和质量。
而在水产方面，em菌能增加水中含氧量，促进有益微生物生长，为水生动物提供营养，提高存活率和增重率。
了解和掌握em菌的使用技巧，有助于农户更好地应对种植和养殖中的挑战。
em菌的组成em菌其实是一种由多种有益菌组合而成的菌群，具有多种优良特性，是一类复合功能的微生物制剂。
在种植方面，em菌能够增强植物抵御病虫害的能力，改善植物根系发达程度，提高植物光合作用效率，还能分解土壤中无机肥料颗粒，提高肥料利用率。
在养殖方面，em菌能够抑制病原微生物滋生，减少发病率，提高动物免疫力，还能改善饲料消化吸收效率，进而提高畜禽增重率和产蛋率。
在水产方面，em菌能够提高水体溶解氧含量，为水生动物提供营养，还能促进水体微生物群落构建，改善水质。
正是因为有着如此多的优良特性，em菌才能被广泛应用于种植、养殖和水产领域。
如何选择em菌在使用em菌之前，农户需要了解自身的需求，并根据需求选择合适的产品。
在种植中，由于作物种类繁多、环境条件各异，所以针对不同作物应选择不同的em菌制剂。
比如说，如果是施用于根系较浅的蔬菜作物，就应选择适合其生长特性的em菌制剂，而如果是施用于根系较深的大田作物，就应选择根系发达、抗逆性强的em菌制剂。
而在养殖中，不同动物种类也应选择不同的em菌制剂。
比如说，如果是对抗细菌感染，就应选择能够抑制病原细菌生长的em菌制剂，而如果是对抗寄生虫感染，就应选择能够分解寄生虫卵囊壁的em菌制剂。
注意不要选择不明来源的em菌制剂，也不要选择未经过稀释处理的浓缩液。
原液和菌种说到这里，不得不提到em菌的一种分类方式：原液（液状）和菌种（粉状）。
原液是通过培养而成的水状溶液，其中含有大量活性微生物，可以直接使用。其使用方式为稀释后喷施或浸泡，不可与其他化学药剂混合使用。
菌种是将活性微生物经过特殊处理而成的粉状物质，其中只含有少量活性微生物，需要进行培养才能使用。
其培养方法为将配方中的红糖与水混合，将红糖水与em菌粉混合，再静置发酵一周，之后就可以使用。
这两者各有特点，农户可根据用途选择使用。
养殖领域在养殖领域，em菌有着十分广泛的应用，可以用于猪、牛、羊、鸡等各种畜禽的饲料添加剂，也可以用于消毒、清理粪便等方面。
1. 提高增重率将em菌添加到饲料中后，能够促进肠道有益微生物生长，提高饲料消化吸收率，从而提高增重率。
根据实验证明，将em菌添加到饲料中后，猪只增重率提高了15%左右，而鸡只增重率提高了20%以上。
在养殖中使用em菌，可以大大降低饲料成本，提高经济效益。
2. 延长肉、蛋、奶的保鲜期em菌还可以通过分泌多糖来包裹细胞膜，增加肉类表面膜层厚度，从而延缓细胞凋亡，延长肉类保鲜期。
除了肉类之外，鸡蛋也会随着时间推移而失去新鲜度。鸡蛋表面有一层天然膜，可以阻止细菌入侵并锁住蛋内水分。
如果将em菌添加到鸡蛋洗涤液中，可以减少人工洗涤时对这层天然膜的破坏，从而延长鸡蛋的新鲜期。
牛奶同样会随着时间推移而失去新鲜度，而牛奶变质最主要的原因就是细菌滋生。将em菌添加到牛奶杀菌液中，可以有效抑制细菌滋生，从而延长牛奶保鲜期。
3. 除臭消毒粪便堆积时间过久，会滋生大量细菌，引发恶臭气味。此时，如果将稀释后的em菌喷洒到粪便堆积区，就可以抑制细菌滋生，从而消除异味。
还可以将稀释后的em菌加入到消毒液中，用于对场地和设备进行消毒，效果也十分明显。
水产领域在水产领域，em菌可以用于增加水体溶解氧量，为水生动物提供营养。具体来说，主要有以下两点作用：
1. 促进有益微生物群落构建有益微生物群落能够帮助水体清理污染物，为水生动物提供营养，并防止病原微生物滋生。
在使用稀释后的em菌喷洒到水体表面后，有益微生物群落会大量繁殖，从而达到净化水质的目的。
2. 增加水体溶解氧含量em菌还能够促进藻类等浮游植物繁殖，大量繁殖后的浮游植物会通过光合作用来增加水体溶解氧含量，从而为水生动物提供更好的环境。
注意事项：虽然说em菌是一种安全无害的微生物制剂，但如果不正确使用，也会出现意想不到的后果。
1. 不可与杀虫剂、杀菌剂等混合当喷洒杀虫剂、杀菌剂等化学药剂时，会对土壤造成伤害，此时若继续使用em菌，就会影响土壤微生物群落结构，从而导致土壤贫瘠。
2. 喷施时间要讲究由于太阳光会杀死大部分活性微生物，所以使用时间应选择在上午10点前和下午4点后，这样才能保证活性微生物不被杀死。
使用方法：说完了注意事项，就让我们来看看具体的使用方法吧！
1. 种植方面将所需用量的em菌稀释至1200倍，将其喷洒到植物表面或灌溉根部即可。
2. 养殖方面先将所需用量的em菌稀释至500倍，加入到饲料中。还可以用稀释后的em菌浸泡动物，也可作为消毒液来清理圈舍。
3. 水产方面先将所需用量的em菌稀释至500倍，将其喷洒到水面或灌注到水底即可。
扩培配方：如果要扩培EM菌液，需要准备以下配方：
1. 10克EM菌粉剂2. 4斤红糖3. 30斤水将以上三者混合后静置发酵一周即可完成扩培。
结语em菌在农业中的应用真的是一个很值得关注的话题，不仅能提高产量，还能改善质量。对于农户来说，掌握em菌的使用技巧绝对是应对种植和养殖挑战的好帮手。你们觉得em菌在未来农业中会发挥怎样的作用？欢迎在评论区留言，或者给我点个赞，让我们一起讨论！
