大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。对于类风湿来说，特定的饮食模式也有助于降低类风湿病情的活动度，尽可能延缓病情进展，减少并发症的出现。

今天就来介绍一下类风湿患者的饮食选择。类风湿患者平时要注意营养的均衡，不要挑食，除此之外，要记住“3吃，3不吃”。

吃

1、富含omega-3脂肪酸的食物

比如鱼类（鲑鱼、鳕鱼）、亚麻籽、核桃等。Omega-3脂肪酸对于减轻炎症反应有积极作用。

2、富含纤维的全谷类和豆类

纤维有助于维持健康的消化系统，并可能有助于降低炎症水平。全麦面包、燕麦、糙米、扁豆等食物是良好的纤维来源。

3、富含抗氧化剂的水果和蔬菜

抗氧化剂有助于减轻身体中的氧化应激，减少炎症。蓝莓、草莓、西红柿、菠菜、胡椒等食物含有丰富的抗氧化剂。

①梅干富含多酚，有抑制类风湿性关节炎患者的骨破坏的作用；

②茄子中富含花青素，花青素能够降低类风湿性关节炎病情活动度；

③黑葡萄中所含的白藜芦醇具有降低类友体内的炎症因子的作用；

④芒果含有的芒果苷，西柚中所含的山奈酚，葡萄、橙子、苹果、西红柿和土豆含的对羟基肉桂酸，均对炎症因子有着抑制作用，能有效下降炎症因子的水平，阻止患者关节进一步遭到破坏；

⑤新鲜橙汁中富含β－隐黄素，与α－胡萝卜素、β－胡萝卜素，上述元素也能起到减低类风湿性关节炎发病的风险；

⑥蓝莓、草莓等浆果中则含有丰富的多酚类化合物，能够起到很好的抗氧化能力。

忌

1、生冷的食物

例如：包括冰糕、冰淇淋、生鱼肉、冰镇啤酒等。类风湿病人不宜多吃一些生冷的食物，生冷的食物会降低我们身体的免疫力，使我们的关节症状加重，会影响我们的胃肠道。

2、过咸的食物

例如：咸菜、榨菜、咸鱼等。研究发现，高钠（盐）摄入量与类风湿的患病风险增加有关。长期高钠（盐）饮食可增强几个类风湿发病的相关危险因素的有害影响。过咸的食物会使我们的钠离子增多，而加重我们关节的炎症。即使做菜时少放盐了，也要注意饮食中的隐性盐分，比如：酱油、蚝油、豆瓣酱等调味品。

3、高脂肪食物

例如：红烧肉、肥肉这些。我们推荐患者多补充一些优质蛋白，但是也要尽量避开高脂肪的，做菜时也要少放些油。脂肪在我们体内氧化过程中会产生酮体，而过多的酮体会对我们关节有较强的刺激作用，故我们患者不宜多吃高脂肪食物。经常禁食高脂的食物会损伤肠道，影响肠道菌群，如果肠道出现损伤或者肠道菌群失衡，肠道屏障就可能被损伤，导致机体免疫系统异常，这将不利于类风湿病情。合并有高血压或心血管疾病的类风湿患者更应该注意。

温馨提示

三高饮食对健康影响很大。尤其是那些因为常年服药，消化道功能降低、食欲下降的类风湿患者。平日里，也最好吃些清淡的、易消化的，给消化道减负。不能只注意食物营养价值的高低，而更应根据自己的具体情况合理安排膳食。