**冬季保温技巧,真实分享,樱桃幼树,保温得当防冻害**
一、提出问题
在寒冷的冬季,对于种植樱桃幼树的果农来说,最大的担忧莫过于幼树遭受冻害。樱桃幼树相对比较脆弱,它们还没有完全适应寒冷的环境,一旦遭遇低温天气,很可能会出现生长受阻甚至死亡的情况。我曾经走访过不少樱桃种植园,在和果农们聊天的过程中,发现这个问题非常普遍。有一位老果农,他种了几十年的樱桃树了,可是每到冬天,看着那些娇嫩的樱桃幼树,心里总是七上八下的。他说:“这些小树苗啊,就像自己的孩子一样,可不能让它们在冬天受冻啊。”据不完全统计,在没有采取有效保温措施的樱桃园里,幼树冻害发生率可能高达30% - 50%,这个数据是相当惊人的。
二、分析问题
1. 寒冷天气对樱桃幼树的危害机制
樱桃幼树的细胞结构相对比较简单,细胞液的浓度较低。当温度降低时,细胞内的水分容易结冰,冰晶的形成会破坏细胞的结构,导致细胞受损甚至死亡。而且,樱桃幼树的根系比较浅,在寒冷的冬季,地温下降得很快,根系很容易受到冻害。一旦根系受损,就无法正常吸收水分和养分来供应地上部分的生长,从而使整个植株受到威胁。在一次极寒天气过后,我发现一棵樱桃幼树的叶子全部干枯,枝条也变得干瘪,挖开根部一看,根系已经大面积冻伤,这就是典型的因为低温导致根系受损而影响整株树的情况。
2. 影响樱桃幼树冻害的因素
(1)品种差异
不同的樱桃品种抗寒能力是有很大差别的。像一些早熟品种,由于它们生长发育较早,在冬季来临之前可能还没有完全木质化,所以抗寒能力相对较弱。而一些晚熟品种,生长周期较长,在冬季来临之前有更多的时间来积累养分和增强自身的抗寒能力。“红灯”樱桃属于早熟品种,在低温环境下的抗寒性就不如“美早”樱桃,后者相对较晚成熟,在冬季往往能更好地抵御寒冷。
(2)树势强弱
树势强壮的樱桃幼树比树势弱的幼树更能抵抗冻害。树势强壮意味着植株体内有更多的养分储备,细胞结构更加稳固。我曾经对比过两块樱桃园里的幼树,一块园里的幼树由于施肥合理、修剪得当,树势很旺,另一块园里的幼树因为管理不善,树势较弱。在同样的低温天气下,树势旺的幼树只有极少数出现了轻微冻害,而树势弱的幼树冻害发生率超过了60%。
(3)种植环境
樱桃幼树的种植环境对其抗寒能力也有影响。如果种植在风口处或者地势低洼的地方,幼树更容易遭受冻害。风口处的风力较大,会加速植株热量的散失,而地势低洼的地方容易积水,在冬季积水结冰后会包裹住幼树的根系,使根系处于低温高湿的环境中,从而导致冻害。我见过一个樱桃园,有一排樱桃幼树正好种在风口下,每到冬天,这些幼树的叶子总是最先发黄枯萎,而园里其他位置的幼树则相对较好。
三、解决问题
1. 物理保温法
(1)包裹保温材料
这是一种比较常见且有效的保温方法。可以使用稻草绳或者无纺布将樱桃幼树的树干包裹起来。稻草绳具有良好的保温性能,而且成本较低。包裹的时候要注意,从树干基部开始,向上缠绕,一直缠到树干的分枝处。一般来说,包裹的厚度在3 - 5厘米左右为宜。无纺布的保温效果也非常好,而且透气性好,不容易滋生病菌。我有一个朋友,他种植了几亩樱桃幼树,在冬天来临之前,他用无纺布将幼树包裹起来,第二年春天发现,这些幼树几乎没有受到冻害,生长得非常旺盛。
(2)搭建防风障
在樱桃园的北面或者风口处搭建防风障,可以有效地阻挡寒风的侵袭。防风障可以用玉米秸秆或者彩条布制作。如果是用玉米秸秆制作防风障,要将其捆扎牢固,高度一般在1.5 - 2米左右,宽度根据果园的实际情况而定,一般每隔3 - 5行樱桃树搭建一道防风障就可以。彩条布制作的防风障更加耐用,安装也相对方便。我曾经到一个樱桃园考察,这个园子在几年前因为没有防风措施,幼树冻害严重。后来果农们在园子周围搭建了彩条布防风障,之后幼树在冬季的冻害情况明显减少。
(3)树盘覆盖
树盘覆盖也是保温的重要措施之一。可以使用地膜或者秸秆覆盖在樱桃幼树的树盘上。地膜覆盖能够提高地温,保持土壤湿度。一般来说,在冬季来临之前,将地膜紧密地覆盖在树盘上,四周用土压实。秸秆覆盖则既能增加土壤的有机质含量,又能起到保温的作用。覆盖的秸秆厚度在10 - 15厘米左右。我曾对比过两块樱桃园,一块采用了地膜覆盖树盘,另一块没有采取任何措施。在冬季,采用地膜覆盖的树盘土壤温度比没有覆盖的高出了3 - 5℃,幼树的生长状况也更好。
2. 化学调控法
(1)使用防冻液
防冻液是一种专门用于提高植物抗寒能力的化学药剂。在樱桃幼树落叶前,可以按照一定的比例稀释后进行叶面喷施。一般来说,每15 - 20天喷施一次,连续喷施2 - 3次。防冻液能够降低冰点,增加植株体内的糖分和可溶性蛋白含量,从而提高幼树的抗寒能力。我在一些樱桃园里做过试验,在使用防冻液之前,幼树在低温天气下的受冻率约为40%,使用之后,受冻率降低到了15%左右。
(2)施用钾肥
钾肥能够增强樱桃幼树的抗逆性,包括抗寒能力。在冬季来临之前,可以适当增施钾肥。一般每株樱桃幼树施用硫酸钾0.5 - 1千克。钾肥能够促进植株体内糖分的合成和积累,提高细胞液的浓度,从而降低冰点。我调查过一些樱桃园的数据,发现施用钾肥的樱桃幼树在冬季冻害发生率比没有施用的降低了20% - 30%。
3. 加强栽培管理
(1)合理施肥
合理的施肥是提高樱桃幼树抗寒能力的基础。在秋季,应该以有机肥为主,配合适量的化肥。有机肥能够改善土壤结构,增加土壤的保水保肥能力,同时为樱桃幼树提供丰富的养分。每株樱桃幼树可以施用腐熟的农家肥20 - 30千克,再加上适量的复合肥。这样可以使幼树在入冬前积累足够的养分,增强树势,提高抗寒能力。
(2)科学修剪
科学的修剪可以调整樱桃幼树的树形和树势,减少不必要的养分消耗。在冬季修剪时,要去除病枝、弱枝和过密枝。这样可以集中养分供应给健康的枝条,使幼树更加健壮。我曾经看到一个果农,他在修剪樱桃幼树时非常细心,将那些细弱的小枝全部剪掉,保留了强壮的主枝和侧枝。第二年冬天,这棵樱桃幼树的抗寒能力明显增强,没有出现冻害。
(3)预防病虫害
病虫害会削弱樱桃幼树的树势,降低其抗寒能力。在冬季,虽然病虫害相对较少,但也不能忽视。要及时清理果园内的落叶、枯枝等杂物,减少病虫害的越冬场所。可以对樱桃幼树进行涂白,涂白剂一般可以用生石灰、硫磺粉、食盐和水按照一定的比例配制而成。涂白不僅可以防止病虫害,还能起到一定的保温作用。
樱桃幼树的冬季保温是一个综合性的工作,需要我们从多个方面入手。通过物理保温、化学调控和加强栽培管理等措施相结合,可以有效地提高樱桃幼树的抗寒能力,减少冻害的发生,为樱桃的高产稳产打下坚实的基础。每一位樱桃种植者都应该重视这个问题,用心去呵护这些樱桃幼树,让它们安全度过寒冷的冬季,迎来丰收的季节。